Pour&Pair
아메스토이 루벤티스 차콜리나 로사도

도수

11.5%

바디

가벼운

당도

드라이

가격

중간

로제 와인
Getaria, Basque Country, 스페인

아메스토이 루벤티스 차콜리나 로사도

Ameztoi Rubentis Txakolina Rosado

와인 / 로제 와인 — Getaria, Basque Country, 스페인

무리하게 튀지 않고 음식과 상황에 붙기 좋은 술.

가볍게 흘러가는 편

기름진 음식 뒤를 덜 무겁게 정리해주는 데 유리함

평일 저녁, 가벼운 식사, 첫 잔

가벼운 바디가 페어링의 무게 중심을 만든다

드라이 당감이 소금기, 지방감, 매운맛의 착지를 바꾼다

딸기, 시트러스, 미네랄가 따라가야 할 핵심 향 단서다

INTERPRETATION

이 술을 사람 말로 풀면 이래요

과하게 밀어붙이기보다 음식과 상황에 자연스럽게 붙는 편.

FIT

이런 사람에게 잘 맞아요

  • 너무 무겁지 않고 산뜻하게 마시고 싶은 사람
  • 단맛보다 선명하고 드라이한 마무리를 좋아하는 사람
  • 향이 밝고 또렷한 쪽을 좋아하는 사람

CAUTION

이런 취향이면 조심해요

  • 아주 강한 개성이나 무게감만 기대하는 사람은 다르게 느낄 수 있음

SCENE

이럴 때 특히 좋아요

  • 평일 저녁, 가벼운 식사, 첫 잔

아메스토이 루벤티스 차콜리나 로사도랑 뭐 먹을까?

아메스토이 루벤티스 차콜리나 로사도의 향과 질감 단서를 기준으로 잘 붙는 음식 흐름을 정리했다.

현재 표시 중인 분석 레이어: 휘발성 0개, 비휘발성 0개.

PAIRING CUE

붉은 육류

PAIRING CUE

치즈

PAIRING CUE

긴 저녁

WHY IT WORKS

  • 기름진 음식 뒤를 덜 무겁게 정리해주는 데 유리함

지역별 재고 확인

근처에서 가격과 재고를 확인할 수 있는 링크를 모았다. 일부 링크는 프로젝트 운영에 도움이 될 수 있다.

KR

EDITORIAL NOTE

에디터의 한마디

음식, 상황, 구매 전 비교까지 이어지는 실용적인 병 정보. 먼저 맛의 방향을 보고, 그다음 어디에 어울릴지 좁혀간다.

도수

11.5%

바디

가벼운

당도

드라이

가격

$$$

중간

풍미 프로필

딸기시트러스미네랄herbsea salt

분류 체계

로제 와인

로제 와인는 와인 안에서 향, 구조, 페어링 방향을 읽는 기준점으로 쓰이는 핵심 스타일 축이다.

딸기시트러스수박플로럴허브향미네랄산미쓴맛염도감

카테고리 맛 그리드

와인 핵심 특징

과일플로럴허브향흙내음스파이스오크미네랄감칠맛단맛산미타닌

대표 화합물

로제 와인

  • 베타-다마세논 - 붉은 베리 향의 상승감
  • 리날룰 - 향기로운 예시에서의 플로럴 톤
  • 사과산 - 선명한 산도의 틀
  • 페놀 추출물 - 짧은 침용에서 오는 약한 그립감 또는 쓴맛

와인

  • 헥산산에틸 - 젊은 화이트 와인과 스파클링 와인에서의 사과·파인애플 에스터 향
  • 초산이소아밀 - 일부 어린 와인이나 탄산 침용 스타일에서의 바나나·배 에스터 향
  • 베타-다마세논 - 숙성 와인에서 구운 사과, 꽃, 붉은 과실을 돋우는 요소
  • 리날룰 - 향기로운 화이트 와인의 플로럴 테르펜
  • 로툰돈 - 시라와 일부 서늘한 기후 레드의 블랙페퍼 지표
  • 소톨론 - 일부 주정강화·숙성 와인에서의 커리, 견과류, 산화 노트

법적 분류와 보호 명칭

로제 와인

보호 명칭

Cotes de ProvenceTavel

국가: France and EU

기관: INAO 및 EU 와인법

법령: 원산지 및 표시 규정

핵심 포인트: 원산지 연계 생산, 일부 시장의 블렌딩 제한, 스타일 라벨링

와인

보호 명칭

ChampagneSherryPortMadeiraTokaj

국가: 유럽 연합

기관: 유럽연합 와인 제도

법령: Regulation (EU) No 1308/2013 및 관련 GI 규정

핵심 포인트: PDO/PGI 보호, 라벨링, 포도 제품 정의, 원산지 중심 카테고리

국가: 프랑스

기관: INAO

법령: AOC/AOP 체계

핵심 포인트: 원산지 등급 체계, 허용 품종, 수확량, 지역 보호

국가: 이탈리아

기관: 이탈리아 와인 원산지법

법령: DOCG/DOC/IGT 체계

핵심 포인트: 원산지 계층 및 생산 규정

국가: 스페인

기관: 스페인 와인 원산지법

법령: DOCa/DO/IGP 체계

핵심 포인트: 원산지 계층 및 Consejo Regulador 관리

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화학 프로필

휘발성 화합물 (0)

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자주 묻는 질문

아메스토이 루벤티스 차콜리나 로사도에는 어떤 음식이 잘 어울려?

아메스토이 루벤티스 차콜리나 로사도은 딸기, 시트러스, 미네랄 같은 향 단서를 공유하는 음식과 특히 잘 붙는다. 가벼운 바디와 드라이 당감이 짭짤하고 진한 음식의 균형을 잡아준다.

아메스토이 루벤티스 차콜리나 로사도 맛은 어때?

아메스토이 루벤티스 차콜리나 로사도은 와인의 로제 와인 계열이고 도수는 11.5%다. 바디는 가벼운, 당감은 드라이 쪽이며 딸기, 시트러스, 미네랄, herb, sea salt 같은 인상이 중심에 온다.

아메스토이 루벤티스 차콜리나 로사도 가격대는 어느 정도야?

아메스토이 루벤티스 차콜리나 로사도은 와인 안에서 중간 가격대로 보는 편이다. 실제 가격은 지역과 판매처에 따라 달라진다.