Pour&Pair
발보아 라거

도수

4.8%

바디

가벼운

당도

드라이

가격

합리적

라거
Panama City, Panama

발보아 라거

Balboa Lager

맥주 / 라거 — Panama City, Panama

무리하게 튀지 않고 음식과 상황에 붙기 좋은 술.

가볍게 흘러가는 편

기름진 음식 뒤를 덜 무겁게 정리해주는 데 유리함

평일 저녁, 가벼운 식사, 첫 잔

가벼운 바디가 페어링의 무게 중심을 만든다

드라이 당감이 소금기, 지방감, 매운맛의 착지를 바꾼다

곡물, 빵, light hop가 따라가야 할 핵심 향 단서다

INTERPRETATION

이 술을 사람 말로 풀면 이래요

과하게 밀어붙이기보다 음식과 상황에 자연스럽게 붙는 편.

FIT

이런 사람에게 잘 맞아요

  • 너무 무겁지 않고 산뜻하게 마시고 싶은 사람
  • 단맛보다 선명하고 드라이한 마무리를 좋아하는 사람

CAUTION

이런 취향이면 조심해요

  • 아주 강한 개성이나 무게감만 기대하는 사람은 다르게 느낄 수 있음

SCENE

이럴 때 특히 좋아요

  • 평일 저녁, 가벼운 식사, 첫 잔

발보아 라거랑 뭐 먹을까?

발보아 라거의 향과 질감 단서를 기준으로 잘 붙는 음식 흐름을 정리했다.

현재 표시 중인 분석 레이어: 휘발성 0개, 비휘발성 0개.

PAIRING CUE

튀김

PAIRING CUE

짭짤한 안주

PAIRING CUE

캐주얼 다이닝

WHY IT WORKS

  • 기름진 음식 뒤를 덜 무겁게 정리해주는 데 유리함

지역별 재고 확인

근처에서 가격과 재고를 확인할 수 있는 링크를 모았다. 일부 링크는 프로젝트 운영에 도움이 될 수 있다.

KR

EDITORIAL NOTE

에디터의 한마디

음식, 상황, 구매 전 비교까지 이어지는 실용적인 병 정보. 먼저 맛의 방향을 보고, 그다음 어디에 어울릴지 좁혀간다.

도수

4.8%

바디

가벼운

당도

드라이

가격

$$

합리적

풍미 프로필

곡물light hopcrisp깔끔한 마무리

분류 체계

라거

라거는 맥주 안에서 향, 구조, 페어링 방향을 읽는 기준점으로 쓰이는 핵심 스타일 축이다.

곡물플로럴 홉향허브 홉향쓴맛산뜻함황 향탄산감

카테고리 맛 그리드

맥주 핵심 특징

몰트캐러멜로스팅시트러스 홉향트로피컬 홉향레진감 있는 홉향스파이스펑키함젖산 산미쓴맛산뜻함

대표 화합물

라거

  • 이산화탄소 - 산뜻한 상승감과 마무리
  • 휴물렌 - 노블 홉의 허브 시그니처
  • 디메틸설파이드 - 일부 페일 라거에서 나타나는 스위트 콘 노트
  • 멜라노이딘 - 짙은 라거에서의 빵 껍질 풍미 깊이

맥주

  • 초산이소아밀 - 헤페바이젠과 개성적인 에일 발효에서 나타나는 바나나 향
  • 4-비닐구아이아콜 - 밀맥주와 일부 벨기에 스타일의 정향 계열 페놀
  • 미르센 - 신선한 홉 중심 맥주의 풋내 나는 수지질 홉 향
  • 리날룰 - 플로럴-시트러스 홉 향
  • 제라니올 - 시트러스와 장미 같은 홉 향의 전구체
  • 휴물렌 - 우디하고 허브 같은 홉 시그니처

법적 분류와 보호 명칭

라거

보호 명칭

Pilsner Urquell

국가: Germany / Czechia / EU markets

기관: 국가 맥주법 및 식품 표시 규정

법령: 맥주 성분 및 표시 기준

핵심 포인트: 스타일 명칭은 주로 업계 관행이며 법적 통제는 식품법과 세법에 있음

맥주

보호 명칭

표시된 보호 명칭이 없다.

화학 프로필

휘발성 화합물 (0)

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비휘발성 화합물 (0)

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자주 묻는 질문

발보아 라거에는 어떤 음식이 잘 어울려?

발보아 라거은 곡물, 빵, light hop 같은 향 단서를 공유하는 음식과 특히 잘 붙는다. 가벼운 바디와 드라이 당감이 짭짤하고 진한 음식의 균형을 잡아준다.

발보아 라거 맛은 어때?

발보아 라거은 맥주의 라거 계열이고 도수는 4.8%다. 바디는 가벼운, 당감은 드라이 쪽이며 곡물, 빵, light hop, crisp, 깔끔한 마무리 같은 인상이 중심에 온다.

발보아 라거 가격대는 어느 정도야?

발보아 라거은 맥주 안에서 합리적 가격대로 보는 편이다. 실제 가격은 지역과 판매처에 따라 달라진다.