酒精度
13.5%
酒体
偏厚实
甜度
干型
价格
高端
Au Bon Climat Chardonnay Nuits-Blanches au Bouge
오 봉 클리마 샤르도네 뉘 블랑슈 오 부주
葡萄酒 / 静止白葡萄酒 — Santa Maria Valley, California, USA
A drink with enough weight to stay present at the table.
Leaves more weight on the palate
Helps richer or fried foods feel less heavy after each bite
Slower dinners, richer food, and evenings that want more focus
偏厚实酒体决定了这组搭配的重量感
干型甜度会改变盐分、油脂和辣味的落点
lemon, 苹果, 矿物感是最值得追踪的核心风味线索
INTERPRETATION
What this drink feels like in plain language
Not the kind that disappears quickly; it keeps some weight and presence on the table.
FIT
Who it fits
- • People who want more presence, depth, and a slower pace
- • People who prefer a cleaner, drier finish over sweetness
- • People who like brighter, more lifted aromatic profiles
CAUTION
Who may want to be careful
- • People who get tired quickly from heavier textures
SCENE
When it works especially well
- • Slower dinners, richer food, and evenings that want more focus
Au Bon Climat Chardonnay Nuits-Blanches au Bouge配什么吃？
下面按香气与口感线索，整理出更适合搭配 Au Bon Climat Chardonnay Nuits-Blanches au Bouge 的食物方向。
当前显示的分析层：挥发性 0 项，非挥发性 0 项。
PAIRING CUE
Red meat
PAIRING CUE
Aged cheese
PAIRING CUE
Long dinner
WHY IT WORKS
- • Helps richer or fried foods feel less heavy after each bite
查看地区库存
这里汇总了适合查看附近价格与库存的链接。部分目的地可能会支持项目运营。
EDITORIAL NOTE
Our take
从配餐、场景到购买前比较，这是一页偏实用的酒款信息。先看味道轮廓，再判断它适合出现在哪张餐桌上。
酒精度
13.5%
酒体
偏厚实
甜度
干型
价格
$$$$高端
风味档案
分类体系
静止白葡萄酒
静止白葡萄酒 是 葡萄酒 内用来判断香气、结构与配餐方向的重要风格轴。
品类风味网格
葡萄酒 核心标记
代表性化合物
静止白葡萄酒
- 己酸乙酯 - 苹果与菠萝酯香的明亮感
- 芳樟醇 - 芳香型白葡萄酒中的花香萜烯
- 苹果酸 - 清脆青苹果酸线
- 乳酸 - 苹果酸乳酸发酵后更柔和奶油的线条
葡萄酒
- 己酸乙酯 - 年轻白葡萄酒与起泡酒中的苹果菠萝酯香提升
- 乙酸异戊酯 - 某些年轻或二氧化碳浸渍风格中的香蕉和梨酯香
- β-大马酮 - 在成熟葡萄酒中放大烤苹果、花香与红果风味的要素
- 芳樟醇 - 芳香型白葡萄酒中的花香萜烯
- 罗敦酮 - 西拉及部分冷凉气候红酒中的黑胡椒标志
- 索托隆 - 部分加强或陈年葡萄酒中的咖喱、坚果与氧化风味
法规分类与受保护名称
静止白葡萄酒
受保护名称
国家: EU / major appellation markets
机构: PDO/PGI与国家法定产区机构
法规: AOC、DOCG、DOC、DO及类似产地体系
重点: 允许葡萄品种、甜度披露、地名与地区生产标准
葡萄酒
受保护名称
国家: 欧盟
机构: 欧盟葡萄酒制度
法规: Regulation (EU) No 1308/2013 及相关GI规则
重点: PDO/PGI保护、标签、葡萄制品定义与产地主导类别
国家: 法国
机构: INAO
法规: AOC/AOP框架
重点: 产区层级、允许葡萄品种、产量与地区保护
国家: 意大利
机构: 意大利葡萄酒产区法
法规: DOCG/DOC/IGT框架
重点: 产地层级与生产规则
国家: 西班牙
机构: 西班牙葡萄酒产区法
法规: DOCa/DO/IGP框架
重点: 产地层级与 Consejo Regulador 管控
Read this bottle in context
化学档案
挥发性化合物 (0)
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非挥发性化合物 (0)
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常见问题
Au Bon Climat Chardonnay Nuits-Blanches au Bouge适合搭配什么食物？
Au Bon Climat Chardonnay Nuits-Blanches au Bouge通常适合与共享 lemon, 苹果, 矿物感 等香气线索的食物搭配。它的偏厚实酒体和干型甜度，也让它更容易承接偏浓郁、偏咸鲜的菜肴。
Au Bon Climat Chardonnay Nuits-Blanches au Bouge喝起来是什么感觉？
Au Bon Climat Chardonnay Nuits-Blanches au Bouge属于 葡萄酒 里的 静止白葡萄酒 风格，酒精度为 13.5%。整体是偏厚实酒体、干型甜度，风味重点通常落在 lemon, 苹果, 矿物感, butter, hazelnut。
Au Bon Climat Chardonnay Nuits-Blanches au Bouge大概什么价位？
Au Bon Climat Chardonnay Nuits-Blanches au Bouge在 葡萄酒 里通常属于高端价位。实际零售价会因地区和零售商而不同。