酒精度
28%
酒体
偏轻
甜度
微干
价格
中价位
Gimlet (IBA)
김렛 (IBA)
鸡尾酒 / 烈酒主导鸡尾酒 — London, United Kingdom
Easy to place with food and easier to enjoy without overthinking it.
More lift than weight
Can cushion spice or salt and make the pairing feel more forgiving
Weeknight dinners, lighter meals, and first-glass situations
偏轻酒体决定了这组搭配的重量感
微干甜度会改变盐分、油脂和辣味的落点
gin, lime cordial, 柑橘是最值得追踪的核心风味线索
INTERPRETATION
What this drink feels like in plain language
More naturally food-friendly than forceful, and easier to place in real-life situations.
FIT
Who it fits
- • People who want something lighter and easier to place at the table
- • People who want flexibility across more than one kind of dish
- • People who want a softer, easier approach than a fully dry style
CAUTION
Who may want to be careful
- • People expecting only extreme intensity or obvious weight may want something else
SCENE
When it works especially well
- • Weeknight dinners, lighter meals, and first-glass situations
Gimlet (IBA)配什么吃？
下面按香气与口感线索，整理出更适合搭配 Gimlet (IBA) 的食物方向。
当前显示的分析层：挥发性 0 项，非挥发性 0 项。
PAIRING CUE
Aperitif
PAIRING CUE
Date night
PAIRING CUE
House party
WHY IT WORKS
- • Can cushion spice or salt and make the pairing feel more forgiving
查看地区库存
这里汇总了适合查看附近价格与库存的链接。部分目的地可能会支持项目运营。
EDITORIAL NOTE
Our take
从配餐、场景到购买前比较，这是一页偏实用的酒款信息。先看味道轮廓，再判断它适合出现在哪张餐桌上。
酒精度
28%
酒体
偏轻
甜度
微干
价格
$$$中价位
风味档案
分类体系
烈酒主导鸡尾酒
烈酒主导鸡尾酒 是 鸡尾酒 内用来判断香气、结构与配餐方向的重要风格轴。
品类风味网格
鸡尾酒 核心标记
代表性化合物
烈酒主导鸡尾酒
- 柠檬烯 - 挤压果皮释放的香气
- 萜烯 - 开胃酒与阿玛罗的植物风味范围
- 糖基质 - 用于搅拌苦味型配方的平衡
- 奎宁或苦味成分 - 开胃苦感
鸡尾酒
- 柠檬酸 - 许多摇和鸡尾酒中的主要酸度脊柱
- 苹果酸 - 类似苹果的锐利酸度与调酸构建工具
- 糖基质 - 甜感、质地与苦感平衡
- 柠檬烯 - 挤压柑橘油释放出的果皮香
- 芳樟醇 - 金酒与开胃鸡尾酒中的花香植物桥梁
- 奎宁或苦味成分 - 开胃型调饮中的苦感与提振食欲的收尾
法规分类与受保护名称
烈酒主导鸡尾酒
受保护名称
国家: global RTD and bar markets
机构: 基酒标签法
法规: 配方名属文化惯例，包装产品仍须遵守烈酒与配料标签规则
重点: 经典鸡尾酒身份不存在统一法令
鸡尾酒
受保护名称
暂无列出的受保护名称。
化学档案
挥发性化合物 (0)
该页面的化学层信息尚未发布。
非挥发性化合物 (0)
该页面的化学层信息尚未发布。
常见问题
Gimlet (IBA)适合搭配什么食物？
Gimlet (IBA)通常适合与共享 gin, lime cordial, 柑橘 等香气线索的食物搭配。它的偏轻酒体和微干甜度，也让它更容易承接偏浓郁、偏咸鲜的菜肴。
Gimlet (IBA)喝起来是什么感觉？
Gimlet (IBA)属于 鸡尾酒 里的 烈酒主导鸡尾酒 风格，酒精度为 28%。整体是偏轻酒体、微干甜度，风味重点通常落在 gin, lime cordial, 柑橘, 杜松子, 干净感。
Gimlet (IBA)大概什么价位？
Gimlet (IBA)在 鸡尾酒 里通常属于中价位价位。实际零售价会因地区和零售商而不同。