
度数
22%
ボディ
中程度
甘さ
やや辛口
価格
中価格帯
Mai Tai
마이 타이
カクテル / トロピカル
Easy to place with food and easier to enjoy without overthinking it.
Easy to place with food
Can cushion spice or salt and make the pairing feel more forgiving
中程度なボディがペアリングの重心を作る
やや辛口寄りの甘みが塩味、脂、辛味の着地を変える
rum, lime, orgeatが追うべき主要な香りの手がかりになる
INTERPRETATION
What this drink feels like in plain language
More naturally food-friendly than forceful, and easier to place in real-life situations.
FIT
Who it fits
- • People who want flexibility across more than one kind of dish
- • People who want a softer, easier approach than a fully dry style
CAUTION
Who may want to be careful
- • People expecting only extreme intensity or obvious weight may want something else
SCENE
When it works especially well
- • Dinner tables, first-bottle situations, and moments where you want lower risk
Mai Taiに何を合わせる?
Mai Taiの香りと質感の手がかりをもとに、相性の良い料理の方向をまとめた。
表示中の分析レイヤー: 揮発性 0件、非揮発性 0件。
PAIRING CUE
Aperitif
PAIRING CUE
Date night
PAIRING CUE
House party
WHY IT WORKS
- • Can cushion spice or salt and make the pairing feel more forgiving
地域ごとの在庫確認
近くで価格や在庫を確認しやすいリンクをまとめた。一部のリンクはプロジェクト支援につながる場合がある。
NEXT STEP
If this bottle caught your eye, these are good next moves
If you want to go lighter
Negroni
中価格帯 · やや厚みあり
If the current bottle sounds right but you want less weight or pressure, this is the easier next step.
If you want the safer entry
Margarita
中価格帯 · 中程度
This keeps some of the character while lowering the chance that it feels too sharp on a first try.
If you want to go bolder
Negroni
中価格帯 · やや厚みあり
If you like the current direction, this is the lane to push further into more presence or a sharper signature.
EDITORIAL NOTE
Our take
食事、シーン、購入前の比較までつながる実用的なボトル情報。まず味の輪郭を見て、どこに置く一本かを絞っていく。
度数
22%
ボディ
中程度
甘さ
やや辛口
価格
$$$中価格帯
フレーバープロファイル
分類
トロピカル
トロピカルはカクテルの中で香り、構造、ペアリングの方向性を読むための主要スタイル軸として使われる。
カテゴリの味グリッド
カクテル 主要マーカー
代表的な成分
トロピカル
- 酪酸エチル - パイナップルとトロピカルフルーツの手がかり
- リモネン - シトラスの明るさ
- 糖マトリクス - 甘みと希釈のバランス
- バニリン - ラム主体のカクテルに見られるやわらかな樽感やデザート風ノート
カクテル
- クエン酸 - 多くのシェイクカクテルを支える主要な酸の骨格
- リンゴ酸 - リンゴ様のシャープな酸味と酸調整の構成要素
- 糖マトリクス - 甘み、質感、苦味のバランス
- リモネン - シトラスオイルを絞ったときに立つピール香
- リナロール - ジンやアペリティフカクテルをつなぐフローラルなボタニカル香
- キニーネまたは苦味成分 - アペリティフ系における苦味と食欲を促す後味
法的分類と保護名称
トロピカル
保護名称
国: global bar markets
当局: 包装製品向けベーススピリッツ表示法
法規: ティキ、パンチ、フローズンの名称は慣習的で、法的保護ファミリーではない
焦点: レシピの伝統とメニューの作り手が支配的
カクテル
保護名称
表示されている保護名称はありません。
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3本の近い候補をひとまとめにした。おおむね中価格帯帯の中で比べると差が見えやすい。
化学プロファイル
揮発性化合物 (0)
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非揮発性化合物 (0)
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よくある質問
Mai Taiにはどんな料理が合う?
Mai Taiはrum, lime, orgeatのような香りの手がかりを共有する料理と相性が良い。中程度なボディとやや辛口寄りの甘みが、塩気や旨みのある料理を受け止めやすい。
Mai Taiはどんな味?
Mai Taiはカクテルのトロピカル系で、アルコール度数は22%。ボディは中程度、甘さはやや辛口寄りで、rum, lime, orgeat, curacao, almond, トロピカルの印象が中心に来る。
Mai Taiの価格帯は?
Mai Taiはカクテルの中では中価格帯価格帯として見ることが多い。実売価格は地域や販売店で変わる。