度数
26%
ボディ
やや厚みあり
甘さ
やや辛口
価格
中価格帯
Demerara Dry Float Tiki
데메라라 드라이 플로트 티키
カクテル / トロピカル — United States
A drink with enough weight to stay present at the table.
Leaves more weight on the palate
Can cushion spice or salt and make the pairing feel more forgiving
Slower dinners, richer food, and evenings that want more focus
やや厚みありなボディがペアリングの重心を作る
やや辛口寄りの甘みが塩味、脂、辛味の着地を変える
demerara rum, lime, passion 果実が追うべき主要な香りの手がかりになる
INTERPRETATION
What this drink feels like in plain language
Not the kind that disappears quickly; it keeps some weight and presence on the table.
FIT
Who it fits
- • People who want more presence, depth, and a slower pace
- • People who want a softer, easier approach than a fully dry style
CAUTION
Who may want to be careful
- • People who get tired quickly from heavier textures
SCENE
When it works especially well
- • Slower dinners, richer food, and evenings that want more focus
Demerara Dry Float Tikiに何を合わせる?
Demerara Dry Float Tikiの香りと質感の手がかりをもとに、相性の良い料理の方向をまとめた。
表示中の分析レイヤー: 揮発性 0件、非揮発性 0件。
PAIRING CUE
Aperitif
PAIRING CUE
Date night
PAIRING CUE
House party
WHY IT WORKS
- • Can cushion spice or salt and make the pairing feel more forgiving
地域ごとの在庫確認
近くで価格や在庫を確認しやすいリンクをまとめた。一部のリンクはプロジェクト支援につながる場合がある。
EDITORIAL NOTE
Our take
食事、シーン、購入前の比較までつながる実用的なボトル情報。まず味の輪郭を見て、どこに置く一本かを絞っていく。
度数
26%
ボディ
やや厚みあり
甘さ
やや辛口
価格
$$$中価格帯
フレーバープロファイル
分類
トロピカル
トロピカルはカクテルの中で香り、構造、ペアリングの方向性を読むための主要スタイル軸として使われる。
カテゴリの味グリッド
カクテル 主要マーカー
代表的な成分
トロピカル
- 酪酸エチル - パイナップルとトロピカルフルーツの手がかり
- リモネン - シトラスの明るさ
- 糖マトリクス - 甘みと希釈のバランス
- バニリン - ラム主体のカクテルに見られるやわらかな樽感やデザート風ノート
カクテル
- クエン酸 - 多くのシェイクカクテルを支える主要な酸の骨格
- リンゴ酸 - リンゴ様のシャープな酸味と酸調整の構成要素
- 糖マトリクス - 甘み、質感、苦味のバランス
- リモネン - シトラスオイルを絞ったときに立つピール香
- リナロール - ジンやアペリティフカクテルをつなぐフローラルなボタニカル香
- キニーネまたは苦味成分 - アペリティフ系における苦味と食欲を促す後味
法的分類と保護名称
トロピカル
保護名称
国: global bar markets
当局: 包装製品向けベーススピリッツ表示法
法規: ティキ、パンチ、フローズンの名称は慣習的で、法的保護ファミリーではない
焦点: レシピの伝統とメニューの作り手が支配的
カクテル
保護名称
表示されている保護名称はありません。
化学プロファイル
揮発性化合物 (0)
このページの化学レイヤーはまだ公開されていません。
非揮発性化合物 (0)
このページの化学レイヤーはまだ公開されていません。
よくある質問
Demerara Dry Float Tikiにはどんな料理が合う?
Demerara Dry Float Tikiはdemerara rum, lime, passion 果実のような香りの手がかりを共有する料理と相性が良い。やや厚みありなボディとやや辛口寄りの甘みが、塩気や旨みのある料理を受け止めやすい。
Demerara Dry Float Tikiはどんな味?
Demerara Dry Float Tikiはカクテルのトロピカル系で、アルコール度数は26%。ボディはやや厚みあり、甘さはやや辛口寄りで、demerara rum, lime, passion 果実, falernum, allspiceの印象が中心に来る。
Demerara Dry Float Tikiの価格帯は?
Demerara Dry Float Tikiはカクテルの中では中価格帯価格帯として見ることが多い。実売価格は地域や販売店で変わる。