Pour&Pair
Brasserie Dupont Moinette Blonde

度数

8.5%

ボディ

やや厚みあり

甘さ

やや辛口

価格

中価格帯

ベルギー&ファームハウスビール
Tourpes, Hainaut, Belgium

Brasserie Dupont Moinette Blonde

브라세리 뒤퐁 무아네트 블론드

ビール / ベルギー&ファームハウスビール — Tourpes, Hainaut, Belgium

A drink with enough weight to stay present at the table.

Leaves more weight on the palate

Can cushion spice or salt and make the pairing feel more forgiving

Slower dinners, richer food, and evenings that want more focus

やや厚みありなボディがペアリングの重心を作る

やや辛口寄りの甘みが塩味、脂、辛味の着地を変える

洋梨, 白 pepper, ハチミツが追うべき主要な香りの手がかりになる

INTERPRETATION

What this drink feels like in plain language

Not the kind that disappears quickly; it keeps some weight and presence on the table.

FIT

Who it fits

  • People who want more presence, depth, and a slower pace
  • People who want a softer, easier approach than a fully dry style
  • People who like brighter, more lifted aromatic profiles

CAUTION

Who may want to be careful

  • People who get tired quickly from heavier textures

SCENE

When it works especially well

  • Slower dinners, richer food, and evenings that want more focus

Brasserie Dupont Moinette Blondeに何を合わせる?

Brasserie Dupont Moinette Blondeの香りと質感の手がかりをもとに、相性の良い料理の方向をまとめた。

表示中の分析レイヤー: 揮発性 0件、非揮発性 0件。

PAIRING CUE

Fried food

PAIRING CUE

Salty snacks

PAIRING CUE

Casual dining

WHY IT WORKS

  • Can cushion spice or salt and make the pairing feel more forgiving

地域ごとの在庫確認

近くで価格や在庫を確認しやすいリンクをまとめた。一部のリンクはプロジェクト支援につながる場合がある。

JP

NEXT STEP

If this bottle caught your eye, these are good next moves

EDITORIAL NOTE

Our take

食事、シーン、購入前の比較までつながる実用的なボトル情報。まず味の輪郭を見て、どこに置く一本かを絞っていく。

度数

8.5%

ボディ

やや厚みあり

甘さ

やや辛口

価格

$$$

中価格帯

フレーバープロファイル

洋梨白 pepperハチミツコリアンダーyeast

分類

ベルギー&ファームハウスビール

ベルギー&ファームハウスビールはビールの中で香り、構造、ペアリングの方向性を読むための主要スタイル軸として使われる。

バナナクローブペッパーハチミツ果樹園の果実アーシードライな後味酵母感

カテゴリの味グリッド

ビール 主要マーカー

モルトパンカラメルローストシトラスホップトロピカルホップレジン系ホップスパイスファンキー乳酸の酸味苦味キレ

代表的な成分

ベルギー&ファームハウスビール

  • 酢酸イソアミル - 表現力の高い発酵に見られるバナナエステル
  • 4-ビニルグアイアコール - クローブとスパイスのフェノール
  • カプロン酸エチル - リンゴ果実のエステルの立ち上がり
  • 二酸化炭素 - 瓶内発酵によるきめ細かな発泡感とリフト

ビール

  • 酢酸イソアミル - ヘーフェヴァイツェンや個性的なエール発酵に見られるバナナ香
  • 4-ビニルグアイアコール - 小麦ビールや一部ベルギースタイルに見られるクローブ様フェノール
  • ミルセン - フレッシュなホッピー系ビールに見られる青く樹脂っぽいホップ香
  • リナロール - フローラルでシトラスなホップの立ち上がり
  • ゲラニオール - シトラスとバラ様ホップ香の前駆体
  • フムレン - 木質的でハーバルなホップの個性

法的分類と保護名称

ベルギー&ファームハウスビール

保護名称

Authentic Trappist Product

: Belgium / EU

当局: 認証機関と食品法

法規: トラピスト認証と一般ビール表示規則

焦点: アビーやファームハウスの名称は、認証マークを除き制度化が弱い

ビール

保護名称

表示されている保護名称はありません。

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3本の近い候補をひとまとめにした。おおむね中価格帯帯の中で比べると差が見えやすい。

化学プロファイル

揮発性化合物 (0)

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非揮発性化合物 (0)

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よくある質問

Brasserie Dupont Moinette Blondeにはどんな料理が合う?

Brasserie Dupont Moinette Blondeは洋梨, 白 pepper, ハチミツのような香りの手がかりを共有する料理と相性が良い。やや厚みありなボディとやや辛口寄りの甘みが、塩気や旨みのある料理を受け止めやすい。

Brasserie Dupont Moinette Blondeはどんな味?

Brasserie Dupont Moinette Blondeはビールのベルギー&ファームハウスビール系で、アルコール度数は8.5%。ボディはやや厚みあり、甘さはやや辛口寄りで、洋梨, 白 pepper, ハチミツ, コリアンダー, yeastの印象が中心に来る。

Brasserie Dupont Moinette Blondeの価格帯は?

Brasserie Dupont Moinette Blondeはビールの中では中価格帯価格帯として見ることが多い。実売価格は地域や販売店で変わる。