Pour&Pair
Baird Wheat King Wit

度数

5%

ボディ

軽やか

甘さ

辛口

価格

中価格帯

小麦ビール
Numazu, Shizuoka, 日本

Baird Wheat King Wit

베어드 위트 킹 윗

ビール / 小麦ビール — Numazu, Shizuoka, 日本

Easy to place with food and easier to enjoy without overthinking it.

More lift than weight

Helps richer or fried foods feel less heavy after each bite

Weeknight dinners, lighter meals, and first-glass situations

軽やかなボディがペアリングの重心を作る

辛口寄りの甘みが塩味、脂、辛味の着地を変える

wheat, シトラス, コリアンダーが追うべき主要な香りの手がかりになる

INTERPRETATION

What this drink feels like in plain language

More naturally food-friendly than forceful, and easier to place in real-life situations.

FIT

Who it fits

  • People who want something lighter and easier to place at the table
  • People who prefer a cleaner, drier finish over sweetness
  • People who like brighter, more lifted aromatic profiles

CAUTION

Who may want to be careful

  • People expecting only extreme intensity or obvious weight may want something else

SCENE

When it works especially well

  • Weeknight dinners, lighter meals, and first-glass situations

Baird Wheat King Witに何を合わせる?

Baird Wheat King Witの香りと質感の手がかりをもとに、相性の良い料理の方向をまとめた。

表示中の分析レイヤー: 揮発性 0件、非揮発性 0件。

PAIRING CUE

Fried food

PAIRING CUE

Salty snacks

PAIRING CUE

Casual dining

WHY IT WORKS

  • Helps richer or fried foods feel less heavy after each bite

地域ごとの在庫確認

近くで価格や在庫を確認しやすいリンクをまとめた。一部のリンクはプロジェクト支援につながる場合がある。

JP

EDITORIAL NOTE

Our take

食事、シーン、購入前の比較までつながる実用的なボトル情報。まず味の輪郭を見て、どこに置く一本かを絞っていく。

度数

5%

ボディ

軽やか

甘さ

辛口

価格

$$$

中価格帯

フレーバープロファイル

wheatシトラスコリアンダーパンcrisp

分類

小麦ビール

小麦ビールはビールの中で香り、構造、ペアリングの方向性を読むための主要スタイル軸として使われる。

バナナクローブシトラス穀物クリーミーな質感スパイス柔らかな酸味リフレッシュ感

カテゴリの味グリッド

ビール 主要マーカー

モルトパンカラメルローストシトラスホップトロピカルホップレジン系ホップスパイスファンキー乳酸の酸味苦味キレ

代表的な成分

小麦ビール

  • 酢酸イソアミル - ヴァイスビア系発酵のバナナ香
  • 4-ビニルグアイアコール - 小麦ビールに見られるクローブ様フェノール
  • 二酸化炭素 - 立ち上がりとやわらかな質感
  • タンパク質とβ-グルカン - 小麦配合由来の濁りの厚みとクリーミーな口当たり

ビール

  • 酢酸イソアミル - ヘーフェヴァイツェンや個性的なエール発酵に見られるバナナ香
  • 4-ビニルグアイアコール - 小麦ビールや一部ベルギースタイルに見られるクローブ様フェノール
  • ミルセン - フレッシュなホッピー系ビールに見られる青く樹脂っぽいホップ香
  • リナロール - フローラルでシトラスなホップの立ち上がり
  • ゲラニオール - シトラスとバラ様ホップ香の前駆体
  • フムレン - 木質的でハーバルなホップの個性

法的分類と保護名称

小麦ビール

保護名称

WeissbierWitbier

: Germany, Belgium, and global beer markets

当局: 国のビール法と食品表示規則

法規: 地域のビール・表示基準下での小麦ビール名称

焦点: ヴァイスビアやヴィットビアなどの小麦比率とスタイル名

ビール

保護名称

表示されている保護名称はありません。

化学プロファイル

揮発性化合物 (0)

このページの化学レイヤーはまだ公開されていません。

非揮発性化合物 (0)

このページの化学レイヤーはまだ公開されていません。

よくある質問

Baird Wheat King Witにはどんな料理が合う?

Baird Wheat King Witはwheat, シトラス, コリアンダーのような香りの手がかりを共有する料理と相性が良い。軽やかなボディと辛口寄りの甘みが、塩気や旨みのある料理を受け止めやすい。

Baird Wheat King Witはどんな味?

Baird Wheat King Witはビールの小麦ビール系で、アルコール度数は5%。ボディは軽やか、甘さは辛口寄りで、wheat, シトラス, コリアンダー, パン, crispの印象が中心に来る。

Baird Wheat King Witの価格帯は?

Baird Wheat King Witはビールの中では中価格帯価格帯として見ることが多い。実売価格は地域や販売店で変わる。