度数
6.8%
ボディ
中程度
甘さ
やや辛口
価格
良コスパ
Affligem Blond
아플리헴 블론드
ビール / ベルギー&ファームハウスビール — Opwijk, Flemish Brabant, Belgium
Easy to place with food and easier to enjoy without overthinking it.
Easy to place with food
Can cushion spice or salt and make the pairing feel more forgiving
中程度なボディがペアリングの重心を作る
やや辛口寄りの甘みが塩味、脂、辛味の着地を変える
ハチミツ, シトラス, ビスケットが追うべき主要な香りの手がかりになる
INTERPRETATION
What this drink feels like in plain language
More naturally food-friendly than forceful, and easier to place in real-life situations.
FIT
Who it fits
- • People who want flexibility across more than one kind of dish
- • People who want a softer, easier approach than a fully dry style
- • People who like brighter, more lifted aromatic profiles
CAUTION
Who may want to be careful
- • People expecting only extreme intensity or obvious weight may want something else
SCENE
When it works especially well
- • Dinner tables, first-bottle situations, and moments where you want lower risk
Affligem Blondに何を合わせる?
Affligem Blondの香りと質感の手がかりをもとに、相性の良い料理の方向をまとめた。
表示中の分析レイヤー: 揮発性 0件、非揮発性 0件。
PAIRING CUE
Fried food
PAIRING CUE
Salty snacks
PAIRING CUE
Casual dining
WHY IT WORKS
- • Can cushion spice or salt and make the pairing feel more forgiving
地域ごとの在庫確認
近くで価格や在庫を確認しやすいリンクをまとめた。一部のリンクはプロジェクト支援につながる場合がある。
EDITORIAL NOTE
Our take
食事、シーン、購入前の比較までつながる実用的なボトル情報。まず味の輪郭を見て、どこに置く一本かを絞っていく。
度数
6.8%
ボディ
中程度
甘さ
やや辛口
価格
$$良コスパ
フレーバープロファイル
分類
ベルギー&ファームハウスビール
ベルギー&ファームハウスビールはビールの中で香り、構造、ペアリングの方向性を読むための主要スタイル軸として使われる。
カテゴリの味グリッド
ビール 主要マーカー
代表的な成分
ベルギー&ファームハウスビール
- 酢酸イソアミル - 表現力の高い発酵に見られるバナナエステル
- 4-ビニルグアイアコール - クローブとスパイスのフェノール
- カプロン酸エチル - リンゴ果実のエステルの立ち上がり
- 二酸化炭素 - 瓶内発酵によるきめ細かな発泡感とリフト
ビール
- 酢酸イソアミル - ヘーフェヴァイツェンや個性的なエール発酵に見られるバナナ香
- 4-ビニルグアイアコール - 小麦ビールや一部ベルギースタイルに見られるクローブ様フェノール
- ミルセン - フレッシュなホッピー系ビールに見られる青く樹脂っぽいホップ香
- リナロール - フローラルでシトラスなホップの立ち上がり
- ゲラニオール - シトラスとバラ様ホップ香の前駆体
- フムレン - 木質的でハーバルなホップの個性
法的分類と保護名称
ベルギー&ファームハウスビール
保護名称
国: Belgium / EU
当局: 認証機関と食品法
法規: トラピスト認証と一般ビール表示規則
焦点: アビーやファームハウスの名称は、認証マークを除き制度化が弱い
ビール
保護名称
表示されている保護名称はありません。
化学プロファイル
揮発性化合物 (0)
このページの化学レイヤーはまだ公開されていません。
非揮発性化合物 (0)
このページの化学レイヤーはまだ公開されていません。
よくある質問
Affligem Blondにはどんな料理が合う?
Affligem Blondはハチミツ, シトラス, ビスケットのような香りの手がかりを共有する料理と相性が良い。中程度なボディとやや辛口寄りの甘みが、塩気や旨みのある料理を受け止めやすい。
Affligem Blondはどんな味?
Affligem Blondはビールのベルギー&ファームハウスビール系で、アルコール度数は6.8%。ボディは中程度、甘さはやや辛口寄りで、ハチミツ, シトラス, ビスケット, 白 pepper, フローラルの印象が中心に来る。
Affligem Blondの価格帯は?
Affligem Blondはビールの中では良コスパ価格帯として見ることが多い。実売価格は地域や販売店で変わる。