Degré d’alcool
13%
Corps
moyen
Douceur
sec
Prix
milieu de gamme
Benito Ferrara Greco di Tufo Vigna Cicogna
베니토 페라라 그레코 디 투포 비냐 치코냐
Vin / vin blanc tranquille — Tufo, Campania, Italie
A bottle with a stronger personality — memorable if you like it, a little intense if you do not.
Easy to place with food
Helps richer or fried foods feel less heavy after each bite
Rainy nights, slow sipping, and more contemplative pours
Le corps moyen donne son poids à l’accord
La douceur sec change la manière dont le sel, le gras et le piment tombent
agrumes, almond, mineral sont les indices aromatiques principaux à suivre
INTERPRETATION
What this drink feels like in plain language
A stronger, more character-led drink that opens up the slower you sit with it.
FIT
Who it fits
- • People who want flexibility across more than one kind of dish
- • People who prefer a cleaner, drier finish over sweetness
- • People who actively like smoke, peat, or maritime intensity
CAUTION
Who may want to be careful
- • Beginners who prefer clean, floral, or softer profiles
SCENE
When it works especially well
- • Rainy nights, slow sipping, and more contemplative pours
Que manger avec Benito Ferrara Greco di Tufo Vigna Cicogna ?
Voici les directions culinaires qui collent à Benito Ferrara Greco di Tufo Vigna Cicogna à partir des indices d’arôme et de texture.
Couches d’analyse affichées : 0 composés volatils et 0 non volatils.
PAIRING CUE
Red meat
PAIRING CUE
Aged cheese
PAIRING CUE
Long dinner
WHY IT WORKS
- • Helps richer or fried foods feel less heavy after each bite
Vérifier la disponibilité locale
Liens utiles pour repérer prix et stock près de chez vous. Certaines destinations peuvent soutenir le projet.
EDITORIAL NOTE
Our take
Une lecture pratique de la bouteille pour les accords, les repas, les cadeaux et la vérification de disponibilité régionale. On commence par la forme du goût, puis on voit où elle s’insère.
Degré d’alcool
13%
Corps
moyen
Douceur
sec
Prix
$$$milieu de gamme
Profil aromatique
Taxonomie
vin blanc tranquille
vin blanc tranquille est l’une des familles de style clés de Vin, utile pour cadrer saveur, structure et attentes d’accord.
Grille gustative de la catégorie
Vin marqueurs clés
Composés représentatifs
vin blanc tranquille
- hexanoate d'ethyle - eclat ester pomme et ananas
- linalol - terpene floral dans les blancs aromatiques
- acide malique - ligne acide nette de pomme verte
- acide lactique - ligne plus douce et cremeuse apres conversion malolactique
Vin
- hexanoate d'ethyle - elan ester pomme et ananas dans les jeunes vins blancs et effervescents
- acetate d'isoamyle - note ester banane et poire dans certains styles jeunes ou carboniques
- beta-damascenone - amplificateur de pomme cuite, floral et fruits rouges dans le vin mature
- linalol - terpene floral dans les blancs aromatiques
- rotundone - marqueur poivre noir dans la syrah et certains rouges de climat frais
- sotolon - note de curry, noix et oxydation dans certains vins fortifies ou vieillis
Contexte légal et noms protégés
vin blanc tranquille
Noms protégés
Pays: EU / major appellation markets
Autorité: AOP/IGP et organismes nationaux d'appellation
Texte: AOC, DOCG, DOC, DO et systemes d'origine comparables
Focus: admissibilite des raisins, indication du degre de douceur, noms de lieux, normes regionales de production
Vin
Noms protégés
Pays: Union européenne
Autorité: regime vitivinicole de l'Union europeenne
Texte: Regulation (EU) No 1308/2013 et regles GI connexes
Focus: protection PDO/PGI, etiquetage, definitions des produits de raisin et categories fondees sur l'origine
Pays: France
Autorité: INAO
Texte: cadre AOC/AOP
Focus: hierarchie des appellations, raisins autorises, rendements, protection regionale
Pays: Italie
Autorité: loi italienne des appellations viticoles
Texte: cadre DOCG/DOC/IGT
Focus: hierarchie d'origine et regles de production
Pays: Espagne
Autorité: loi espagnole sur les appellations viticoles
Texte: cadre DOCa/DO/IGP
Focus: hierarchie d'origine et controle du Consejo Regulador
Read this bottle in context
Profil chimique
Composés volatils (0)
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Composés non volatils (0)
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Questions fréquentes
Quels plats se marient bien avec Benito Ferrara Greco di Tufo Vigna Cicogna ?
Benito Ferrara Greco di Tufo Vigna Cicogna fonctionne bien avec des plats qui partagent des indices aromatiques comme agrumes, almond, mineral. Son corps moyen et sa douceur sec l’aident à tenir face à des plats plus savoureux et plus riches.
Quel goût a Benito Ferrara Greco di Tufo Vigna Cicogna ?
Benito Ferrara Greco di Tufo Vigna Cicogna est un Vin de la famille vin blanc tranquille, à 13% vol. Attendez-vous à un corps moyen, une douceur sec et des notes comme agrumes, almond, mineral, blanc peach, herb, fumee.
Combien coûte Benito Ferrara Greco di Tufo Vigna Cicogna ?
Benito Ferrara Greco di Tufo Vigna Cicogna se situe généralement dans une zone milieu de gamme pour Vin. Le prix réel varie selon le point de vente et la région.