Pour&Pair
Barefoot Cellars Chardonnay

Degré d’alcool

13%

Corps

moyen

Douceur

demi-sec

Prix

accessible

vin blanc tranquille
California, USA

Barefoot Cellars Chardonnay

베어풋 셀러스 샤르도네

Vin / vin blanc tranquille — California, USA

Easy to place with food and easier to enjoy without overthinking it.

Easy to place with food

Can cushion spice or salt and make the pairing feel more forgiving

Later in the meal, slower settings, and nights that want more depth

Le corps moyen donne son poids à l’accord

La douceur demi-sec change la manière dont le sel, le gras et le piment tombent

green pomme, peach, vanille sont les indices aromatiques principaux à suivre

INTERPRETATION

What this drink feels like in plain language

More naturally food-friendly than forceful, and easier to place in real-life situations.

FIT

Who it fits

  • People who want flexibility across more than one kind of dish
  • People who want a softer, easier approach than a fully dry style
  • People who like brighter, more lifted aromatic profiles

CAUTION

Who may want to be careful

  • People expecting only extreme intensity or obvious weight may want something else

SCENE

When it works especially well

  • Later in the meal, slower settings, and nights that want more depth

Que manger avec Barefoot Cellars Chardonnay ?

Voici les directions culinaires qui collent à Barefoot Cellars Chardonnay à partir des indices d’arôme et de texture.

Couches d’analyse affichées : 0 composés volatils et 0 non volatils.

PAIRING CUE

Red meat

PAIRING CUE

Aged cheese

PAIRING CUE

Long dinner

WHY IT WORKS

  • Can cushion spice or salt and make the pairing feel more forgiving

Vérifier la disponibilité locale

Liens utiles pour repérer prix et stock près de chez vous. Certaines destinations peuvent soutenir le projet.

FR

EDITORIAL NOTE

Our take

Une lecture pratique de la bouteille pour les accords, les repas, les cadeaux et la vérification de disponibilité régionale. On commence par la forme du goût, puis on voit où elle s’insère.

Degré d’alcool

13%

Corps

moyen

Douceur

demi-sec

Prix

$

accessible

Profil aromatique

green pommepeachvanillebutteragrumesfruits tropicaux

Taxonomie

vin blanc tranquille

vin blanc tranquille est l’une des familles de style clés de Vin, utile pour cadrer saveur, structure et attentes d’accord.

agrumesfruits du vergerfruits tropicauxfloralherbacemineralaciditelieschenesalinite

Grille gustative de la catégorie

Vin marqueurs clés

fruitfloralherbaceterreepicechenemineralsavoureuxdouceuraciditetanin

Composés représentatifs

vin blanc tranquille

  • hexanoate d'ethyle - eclat ester pomme et ananas
  • linalol - terpene floral dans les blancs aromatiques
  • acide malique - ligne acide nette de pomme verte
  • acide lactique - ligne plus douce et cremeuse apres conversion malolactique

Vin

  • hexanoate d'ethyle - elan ester pomme et ananas dans les jeunes vins blancs et effervescents
  • acetate d'isoamyle - note ester banane et poire dans certains styles jeunes ou carboniques
  • beta-damascenone - amplificateur de pomme cuite, floral et fruits rouges dans le vin mature
  • linalol - terpene floral dans les blancs aromatiques
  • rotundone - marqueur poivre noir dans la syrah et certains rouges de climat frais
  • sotolon - note de curry, noix et oxydation dans certains vins fortifies ou vieillis

Contexte légal et noms protégés

vin blanc tranquille

Noms protégés

ChablisMoselSancerreSoave

Pays: EU / major appellation markets

Autorité: AOP/IGP et organismes nationaux d'appellation

Texte: AOC, DOCG, DOC, DO et systemes d'origine comparables

Focus: admissibilite des raisins, indication du degre de douceur, noms de lieux, normes regionales de production

Vin

Noms protégés

ChampagneSherryPortMadeiraTokaj

Pays: Union européenne

Autorité: regime vitivinicole de l'Union europeenne

Texte: Regulation (EU) No 1308/2013 et regles GI connexes

Focus: protection PDO/PGI, etiquetage, definitions des produits de raisin et categories fondees sur l'origine

Pays: France

Autorité: INAO

Texte: cadre AOC/AOP

Focus: hierarchie des appellations, raisins autorises, rendements, protection regionale

Pays: Italie

Autorité: loi italienne des appellations viticoles

Texte: cadre DOCG/DOC/IGT

Focus: hierarchie d'origine et regles de production

Pays: Espagne

Autorité: loi espagnole sur les appellations viticoles

Texte: cadre DOCa/DO/IGP

Focus: hierarchie d'origine et controle du Consejo Regulador

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Profil chimique

Composés volatils (0)

La couche chimique n’est pas encore publiée pour cette page.

Composés non volatils (0)

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Questions fréquentes

Quels plats se marient bien avec Barefoot Cellars Chardonnay ?

Barefoot Cellars Chardonnay fonctionne bien avec des plats qui partagent des indices aromatiques comme green pomme, peach, vanille. Son corps moyen et sa douceur demi-sec l’aident à tenir face à des plats plus savoureux et plus riches.

Quel goût a Barefoot Cellars Chardonnay ?

Barefoot Cellars Chardonnay est un Vin de la famille vin blanc tranquille, à 13% vol. Attendez-vous à un corps moyen, une douceur demi-sec et des notes comme green pomme, peach, vanille, butter, agrumes, fruits tropicaux.

Combien coûte Barefoot Cellars Chardonnay ?

Barefoot Cellars Chardonnay se situe généralement dans une zone accessible pour Vin. Le prix réel varie selon le point de vente et la région.