Degré d’alcool
30%
Corps
moyen à corsé
Douceur
sec
Prix
accessible
Arak Bali Traditional
아락 발리 전통
Spiritueux / distillats regionaux d'Asie du Sud-Est — Bali, Indonesia
A drink with enough weight to stay present at the table.
Leaves more weight on the palate
Helps richer or fried foods feel less heavy after each bite
Slower dinners, richer food, and evenings that want more focus
Le corps moyen à corsé donne son poids à l’accord
La douceur sec change la manière dont le sel, le gras et le piment tombent
palmier, noix de coco, terreux sont les indices aromatiques principaux à suivre
INTERPRETATION
What this drink feels like in plain language
Not the kind that disappears quickly; it keeps some weight and presence on the table.
FIT
Who it fits
- • People who want more presence, depth, and a slower pace
- • People who prefer a cleaner, drier finish over sweetness
CAUTION
Who may want to be careful
- • People who get tired quickly from heavier textures
SCENE
When it works especially well
- • Slower dinners, richer food, and evenings that want more focus
Que manger avec Arak Bali Traditional ?
Voici les directions culinaires qui collent à Arak Bali Traditional à partir des indices d’arôme et de texture.
Couches d’analyse affichées : 0 composés volatils et 0 non volatils.
PAIRING CUE
Korean table
PAIRING CUE
Hot pot
PAIRING CUE
Regional dishes
WHY IT WORKS
- • Helps richer or fried foods feel less heavy after each bite
Vérifier la disponibilité locale
Liens utiles pour repérer prix et stock près de chez vous. Certaines destinations peuvent soutenir le projet.
EDITORIAL NOTE
Our take
Une lecture pratique de la bouteille pour les accords, les repas, les cadeaux et la vérification de disponibilité régionale. On commence par la forme du goût, puis on voit où elle s’insère.
Degré d’alcool
30%
Corps
moyen à corsé
Douceur
sec
Prix
$accessible
Profil aromatique
Taxonomie
distillats regionaux d'Asie du Sud-Est
distillats regionaux d'Asie du Sud-Est est l’une des familles de style clés de Spiritueux, utile pour cadrer saveur, structure et attentes d’accord.
Grille gustative de la catégorie
Spiritueux marqueurs clés
Composés représentatifs
distillats regionaux d'Asie du Sud-Est
- esters - elan fruité dans les distillats issus de la canne et du palmier
- alcools superieurs - chaleur aromatique rustique dans les spiritueux moins rectifies
- derives de l'acide lactique - douceur de fermentation dans des systemes traditionnels mixtes
- extraits phenoliques - touche terreuse ou fumee dans certains distillats locaux
Spiritueux
- anethole - reglisse et effet louche dans les spiritueux a l'anis
- alpha-pinene - note resineuse de conifere dans les botaniques du gin
- limonene - arome vif d'ecorce d'agrumes a travers les familles botaniques et de liqueurs
- linalol - elan floral dans le gin, le brandy et les liqueurs
- vanilline - douceur du chene dans le rhum et le brandy vieillis
- butanoate d'ethyle - elan de fruits tropicaux dans le rhum et certains distillats de fruits
Contexte légal et noms protégés
distillats regionaux d'Asie du Sud-Est
Noms protégés
Pays: Thailand, Vietnam, Philippines, Indonesia, Laos, Cambodia
Autorité: autorites nationales des aliments et de l'alcool
Texte: normes nationales pour spiritueux
Focus: distillats locaux de canne, palme ou riz avec une codification legale orientee export inegale
Spiritueux
Noms protégés
Pays: Union européenne
Autorité: Union europeenne
Texte: Regulation (EU) 2019/787
Focus: categories de boissons spiritueuses, noms legaux, etiquetage, protection IG, termes composes et allusions
Pays: États-Unis
Autorité: TTB
Texte: 27 CFR Part 5
Focus: normes d'identite pour gin, rhum, brandy, tequila/spiritueux d'agave, vodka, liqueurs et mentions geographiques
Pays: Mexico
Autorité: NOM / CRT / CRM
Texte: normes NOM pour tequila et mezcal
Focus: denomination d'origine, matiere premiere, zones de production, classes d'etiquetage
Pays: Brazil
Autorité: MAPA
Texte: regles d'identite de la cachaca
Focus: separation legale de la cachaca du rhum generique
Read this bottle in context
Profil chimique
Composés volatils (0)
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Composés non volatils (0)
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Questions fréquentes
Quels plats se marient bien avec Arak Bali Traditional ?
Arak Bali Traditional fonctionne bien avec des plats qui partagent des indices aromatiques comme palmier, noix de coco, terreux. Son corps moyen à corsé et sa douceur sec l’aident à tenir face à des plats plus savoureux et plus riches.
Quel goût a Arak Bali Traditional ?
Arak Bali Traditional est un Spiritueux de la famille distillats regionaux d'Asie du Sud-Est, à 30% vol. Attendez-vous à un corps moyen à corsé, une douceur sec et des notes comme palmier, noix de coco, terreux, grain, warm.
Combien coûte Arak Bali Traditional ?
Arak Bali Traditional se situe généralement dans une zone accessible pour Spiritueux. Le prix réel varie selon le point de vente et la région.