Degré d’alcool
42%
Corps
moyen
Douceur
sec
Prix
bon rapport qualité-prix
Banhez Espadin Mezcal
반헤스 에스파딘 메스칼
Spiritueux / spiritueux d'agave — Santiago Matatlán, Oaxaca, Mexico
A bottle with a stronger personality — memorable if you like it, a little intense if you do not.
Easy to place with food
Helps richer or fried foods feel less heavy after each bite
Rainy nights, slow sipping, and more contemplative pours
Le corps moyen donne son poids à l’accord
La douceur sec change la manière dont le sel, le gras et le piment tombent
fumee, agave, agrumes sont les indices aromatiques principaux à suivre
INTERPRETATION
What this drink feels like in plain language
A stronger, more character-led drink that opens up the slower you sit with it.
FIT
Who it fits
- • People who want flexibility across more than one kind of dish
- • People who prefer a cleaner, drier finish over sweetness
- • People who actively like smoke, peat, or maritime intensity
CAUTION
Who may want to be careful
- • Beginners who prefer clean, floral, or softer profiles
SCENE
When it works especially well
- • Rainy nights, slow sipping, and more contemplative pours
Que manger avec Banhez Espadin Mezcal ?
Voici les directions culinaires qui collent à Banhez Espadin Mezcal à partir des indices d’arôme et de texture.
Couches d’analyse affichées : 0 composés volatils et 0 non volatils.
PAIRING CUE
Cocktail base
PAIRING CUE
After dinner
PAIRING CUE
On the rocks
WHY IT WORKS
- • Helps richer or fried foods feel less heavy after each bite
Vérifier la disponibilité locale
Liens utiles pour repérer prix et stock près de chez vous. Certaines destinations peuvent soutenir le projet.
EDITORIAL NOTE
Our take
Une lecture pratique de la bouteille pour les accords, les repas, les cadeaux et la vérification de disponibilité régionale. On commence par la forme du goût, puis on voit où elle s’insère.
Degré d’alcool
42%
Corps
moyen
Douceur
sec
Prix
$$bon rapport qualité-prix
Profil aromatique
Taxonomie
spiritueux d'agave
spiritueux d'agave est l’une des familles de style clés de Spiritueux, utile pour cadrer saveur, structure et attentes d’accord.
Grille gustative de la catégorie
Spiritueux marqueurs clés
Composés représentatifs
spiritueux d'agave
- methoxypyrazines - touche de poivron vert et d'herbes
- terpenes - deploiement aromatique citronne et herbace
- guaiacol - note fumee et torrefiee dans le mezcal
- esters d'acides gras - elan fruite et texture
Spiritueux
- anethole - reglisse et effet louche dans les spiritueux a l'anis
- alpha-pinene - note resineuse de conifere dans les botaniques du gin
- limonene - arome vif d'ecorce d'agrumes a travers les familles botaniques et de liqueurs
- linalol - elan floral dans le gin, le brandy et les liqueurs
- vanilline - douceur du chene dans le rhum et le brandy vieillis
- butanoate d'ethyle - elan de fruits tropicaux dans le rhum et certains distillats de fruits
Contexte légal et noms protégés
spiritueux d'agave
Noms protégés
Pays: Mexico
Autorité: CRT / CRM
Texte: cadre NOM-006-SCFI et NOM du mezcal
Focus: zones de denomination, especes d'agave, classes blanco/reposado/anejo, controle des additifs et de l'etiquetage
Spiritueux
Noms protégés
Pays: Union européenne
Autorité: Union europeenne
Texte: Regulation (EU) 2019/787
Focus: categories de boissons spiritueuses, noms legaux, etiquetage, protection IG, termes composes et allusions
Pays: États-Unis
Autorité: TTB
Texte: 27 CFR Part 5
Focus: normes d'identite pour gin, rhum, brandy, tequila/spiritueux d'agave, vodka, liqueurs et mentions geographiques
Pays: Mexico
Autorité: NOM / CRT / CRM
Texte: normes NOM pour tequila et mezcal
Focus: denomination d'origine, matiere premiere, zones de production, classes d'etiquetage
Pays: Brazil
Autorité: MAPA
Texte: regles d'identite de la cachaca
Focus: separation legale de la cachaca du rhum generique
Profil chimique
Composés volatils (0)
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Composés non volatils (0)
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Questions fréquentes
Quels plats se marient bien avec Banhez Espadin Mezcal ?
Banhez Espadin Mezcal fonctionne bien avec des plats qui partagent des indices aromatiques comme fumee, agave, agrumes. Son corps moyen et sa douceur sec l’aident à tenir face à des plats plus savoureux et plus riches.
Quel goût a Banhez Espadin Mezcal ?
Banhez Espadin Mezcal est un Spiritueux de la famille spiritueux d'agave, à 42% vol. Attendez-vous à un corps moyen, une douceur sec et des notes comme fumee, agave, agrumes, mineral, terre, green pepper.
Combien coûte Banhez Espadin Mezcal ?
Banhez Espadin Mezcal se situe généralement dans une zone bon rapport qualité-prix pour Spiritueux. Le prix réel varie selon le point de vente et la région.