Degré d’alcool
24%
Corps
moyen
Douceur
demi-sec
Prix
milieu de gamme
Mai Tai (Trader Vic Original)
마이 타이 (트레이더 빅 오리지널)
cocktails / tropical — Oakland, United States
Easy to place with food and easier to enjoy without overthinking it.
Easy to place with food
Can cushion spice or salt and make the pairing feel more forgiving
Le corps moyen donne son poids à l’accord
La douceur demi-sec change la manière dont le sel, le gras et le piment tombent
aged rum, lime, orgeat sont les indices aromatiques principaux à suivre
INTERPRETATION
What this drink feels like in plain language
More naturally food-friendly than forceful, and easier to place in real-life situations.
FIT
Who it fits
- • People who want flexibility across more than one kind of dish
- • People who want a softer, easier approach than a fully dry style
CAUTION
Who may want to be careful
- • People expecting only extreme intensity or obvious weight may want something else
SCENE
When it works especially well
- • Dinner tables, first-bottle situations, and moments where you want lower risk
Que manger avec Mai Tai (Trader Vic Original) ?
Voici les directions culinaires qui collent à Mai Tai (Trader Vic Original) à partir des indices d’arôme et de texture.
Couches d’analyse affichées : 0 composés volatils et 0 non volatils.
PAIRING CUE
Aperitif
PAIRING CUE
Date night
PAIRING CUE
House party
WHY IT WORKS
- • Can cushion spice or salt and make the pairing feel more forgiving
Vérifier la disponibilité locale
Liens utiles pour repérer prix et stock près de chez vous. Certaines destinations peuvent soutenir le projet.
EDITORIAL NOTE
Our take
Une lecture pratique de la bouteille pour les accords, les repas, les cadeaux et la vérification de disponibilité régionale. On commence par la forme du goût, puis on voit où elle s’insère.
Degré d’alcool
24%
Corps
moyen
Douceur
demi-sec
Prix
$$$milieu de gamme
Profil aromatique
Taxonomie
tropical
tropical est l’une des familles de style clés de cocktails, utile pour cadrer saveur, structure et attentes d’accord.
Grille gustative de la catégorie
cocktails marqueurs clés
Composés représentatifs
tropical
- butanoate d'ethyle - indice d'ananas et de fruit tropical
- limonene - eclat citrique
- matrice sucree - equilibre douceur et dilution
- vanilline - note douce de fut ou de dessert dans les constructions menees par le rhum
cocktails
- acide citrique - ossature acide primaire dans de nombreux cocktails shaken
- acide malique - acidite vive de type pomme et outil de construction ajuste par l'acide
- matrice sucree - equilibre douceur, texture et amertume
- limonene - arome de zeste libere par les huiles d'agrumes exprimees
- linalol - pont floral botanique dans les cocktails au gin et aperitifs
- quinine ou principes amers - amertume et finale ouvrant l'appetit dans les constructions aperitives
Contexte légal et noms protégés
tropical
Noms protégés
Pays: global bar markets
Autorité: droit d'etiquetage des spiritueux de base pour produits emballes
Texte: les noms tiki, punch et frozen sont coutumiers, pas des familles juridiquement protegees
Focus: la tradition de recette et l'auteur de la carte dominent
cocktails
Noms protégés
Aucun nom protégé listé.
Profil chimique
Composés volatils (0)
La couche chimique n’est pas encore publiée pour cette page.
Composés non volatils (0)
La couche chimique n’est pas encore publiée pour cette page.
Questions fréquentes
Quels plats se marient bien avec Mai Tai (Trader Vic Original) ?
Mai Tai (Trader Vic Original) fonctionne bien avec des plats qui partagent des indices aromatiques comme aged rum, lime, orgeat. Son corps moyen et sa douceur demi-sec l’aident à tenir face à des plats plus savoureux et plus riches.
Quel goût a Mai Tai (Trader Vic Original) ?
Mai Tai (Trader Vic Original) est un cocktails de la famille tropical, à 24% vol. Attendez-vous à un corps moyen, une douceur demi-sec et des notes comme aged rum, lime, orgeat, curacao, mint.
Combien coûte Mai Tai (Trader Vic Original) ?
Mai Tai (Trader Vic Original) se situe généralement dans une zone milieu de gamme pour cocktails. Le prix réel varie selon le point de vente et la région.