Degré d’alcool
32%
Corps
corsé
Douceur
demi-sec
Prix
premium
Benton's Old Fashioned
벤턴스 올드 패션드
cocktails / cocktails modernes et signatures — New York, United States
A bottle with a stronger personality — memorable if you like it, a little intense if you do not.
Leaves more weight on the palate
Can cushion spice or salt and make the pairing feel more forgiving
Slower dinners, richer food, and evenings that want more focus
Le corps corsé donne son poids à l’accord
La douceur demi-sec change la manière dont le sel, le gras et le piment tombent
bacon fat bourbon, maple syrup, angostura sont les indices aromatiques principaux à suivre
INTERPRETATION
What this drink feels like in plain language
A stronger, more character-led drink that opens up the slower you sit with it.
FIT
Who it fits
- • People who want more presence, depth, and a slower pace
- • People who want a softer, easier approach than a fully dry style
- • People who actively like smoke, peat, or maritime intensity
CAUTION
Who may want to be careful
- • People who get tired quickly from heavier textures
- • Beginners who prefer clean, floral, or softer profiles
SCENE
When it works especially well
- • Slower dinners, richer food, and evenings that want more focus
- • Rainy nights, slow sipping, and more contemplative pours
Que manger avec Benton's Old Fashioned ?
Voici les directions culinaires qui collent à Benton's Old Fashioned à partir des indices d’arôme et de texture.
Couches d’analyse affichées : 0 composés volatils et 0 non volatils.
PAIRING CUE
Aperitif
PAIRING CUE
Date night
PAIRING CUE
House party
WHY IT WORKS
- • Can cushion spice or salt and make the pairing feel more forgiving
Vérifier la disponibilité locale
Liens utiles pour repérer prix et stock près de chez vous. Certaines destinations peuvent soutenir le projet.
EDITORIAL NOTE
Our take
Une lecture pratique de la bouteille pour les accords, les repas, les cadeaux et la vérification de disponibilité régionale. On commence par la forme du goût, puis on voit où elle s’insère.
Degré d’alcool
32%
Corps
corsé
Douceur
demi-sec
Prix
$$$$premium
Profil aromatique
Taxonomie
cocktails modernes et signatures
cocktails modernes et signatures est l’une des familles de style clés de cocktails, utile pour cadrer saveur, structure et attentes d’accord.
Grille gustative de la catégorie
cocktails marqueurs clés
Composés représentatifs
cocktails modernes et signatures
- acide citrique - ossature acide frequente dans les constructions modernes
- matrice sucree - ossature d'equilibre
- terpenes - deploiement aromatique mene par les botaniques et la garniture
- dioxyde de carbone - elan optionnel dans les signatures effervescentes
cocktails
- acide citrique - ossature acide primaire dans de nombreux cocktails shaken
- acide malique - acidite vive de type pomme et outil de construction ajuste par l'acide
- matrice sucree - equilibre douceur, texture et amertume
- limonene - arome de zeste libere par les huiles d'agrumes exprimees
- linalol - pont floral botanique dans les cocktails au gin et aperitifs
- quinine ou principes amers - amertume et finale ouvrant l'appetit dans les constructions aperitives
Contexte légal et noms protégés
cocktails modernes et signatures
Noms protégés
Aucun nom protégé listé.
Pays: global hospitality markets
Autorité: droit d'etiquetage des boissons emballees, le cas echeant
Texte: largement non codifie par la loi
Focus: famille d'innovation regie par la convention de carte plutot que par l'identite legale
cocktails
Noms protégés
Aucun nom protégé listé.
Profil chimique
Composés volatils (0)
La couche chimique n’est pas encore publiée pour cette page.
Composés non volatils (0)
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Questions fréquentes
Quels plats se marient bien avec Benton's Old Fashioned ?
Benton's Old Fashioned fonctionne bien avec des plats qui partagent des indices aromatiques comme bacon fat bourbon, maple syrup, angostura. Son corps corsé et sa douceur demi-sec l’aident à tenir face à des plats plus savoureux et plus riches.
Quel goût a Benton's Old Fashioned ?
Benton's Old Fashioned est un cocktails de la famille cocktails modernes et signatures, à 32% vol. Attendez-vous à un corps corsé, une douceur demi-sec et des notes comme bacon fat bourbon, maple syrup, angostura, fume, savoureux.
Combien coûte Benton's Old Fashioned ?
Benton's Old Fashioned se situe généralement dans une zone premium pour cocktails. Le prix réel varie selon le point de vente et la région.