Pour&Pair
Ameztoi Getariako Txakolina

Graduación

10.5%

Cuerpo

ligero

Dulzor

seco

Precio

gama media

vino blanco tranquilo
Getaria, Basque Country, España

Ameztoi Getariako Txakolina

아메스토이 게타리아코 차콜리나

Vino / vino blanco tranquilo — Getaria, Basque Country, España

The kind that brightens the palate after a richer bite.

More lift than weight

Helps richer or fried foods feel less heavy after each bite

Weeknight dinners, lighter meals, and first-glass situations

El cuerpo ligero le da peso al maridaje

El dulzor seco cambia cómo se sienten la sal, la grasa y el picante

green manzana, citricos, salino son las pistas de sabor principales a seguir

INTERPRETATION

What this drink feels like in plain language

Brighter and more palate-resetting, especially when food is doing a lot of work.

FIT

Who it fits

  • People who want something lighter and easier to place at the table
  • People who prefer a cleaner, drier finish over sweetness
  • People who want brightness and palate reset

CAUTION

Who may want to be careful

  • People expecting only extreme intensity or obvious weight may want something else

SCENE

When it works especially well

  • Weeknight dinners, lighter meals, and first-glass situations

¿Qué comer con Ameztoi Getariako Txakolina?

Estas son las direcciones de comida que mejor encajan con Ameztoi Getariako Txakolina según sus señales aromáticas y de textura.

Capas de análisis visibles: 0 compuestos volátiles y 0 no volátiles.

PAIRING CUE

Red meat

PAIRING CUE

Aged cheese

PAIRING CUE

Long dinner

WHY IT WORKS

  • Helps richer or fried foods feel less heavy after each bite
  • Especially useful with fat, fried textures, and seafood

Comprobar disponibilidad regional

Enlaces útiles para revisar precio y stock cerca de ti. Algunos destinos pueden apoyar el proyecto.

ES

EDITORIAL NOTE

Our take

Inteligencia práctica de botella para maridaje, planificación de cena, regalos y revisión de disponibilidad regional. Empieza por la forma del sabor y después decide dónde encaja.

Graduación

10.5%

Cuerpo

ligero

Dulzor

seco

Precio

$$$

gama media

Perfil de sabor

green manzanacitricossalinospritzmineral

Taxonomía

vino blanco tranquilo

vino blanco tranquilo es una de las familias de estilo clave dentro de Vino, útil para orientar sabor, estructura y expectativas de maridaje.

citricosfruta de huertofruta tropicalfloralherbalmineralacidezliasroblesalinidad

Mapa de sabor de la categoría

Vino marcadores clave

frutafloralherbaltierraespeciaroblemineralsabrosodulzoracideztanino

Compuestos representativos

vino blanco tranquilo

  • hexanoato de etilo - brillo esterico de manzana y pina
  • linalol - terpeno floral en blancos aromaticos
  • acido malico - linea acida nitida de manzana verde
  • acido lactico - linea mas suave y cremosa tras conversion malolactica

Vino

  • hexanoato de etilo - elevacion esterica de manzana y pina en vinos blancos jovenes y espumosos
  • acetato de isoamilo - nota esterica de banana y pera en algunos estilos jovenes o carbonicos
  • beta-damascenona - amplificador de manzana asada, floral y fruta roja en vino maduro
  • linalol - terpeno floral en blancos aromaticos
  • rotundona - marcador de pimienta negra en syrah y algunos tintos de clima fresco
  • sotolon - nota de curry, frutos secos y oxidacion en algunos vinos fortificados o envejecidos

Contexto legal y nombres protegidos

vino blanco tranquilo

Nombres protegidos

ChablisMoselSancerreSoave

País: EU / major appellation markets

Autoridad: DOP/IGP y organismos nacionales de denominacion

Norma: AOC, DOCG, DOC, DO y sistemas de origen comparables

Enfoque: elegibilidad de uvas, divulgacion de dulzor, nombres de lugar y estandares regionales de produccion

Vino

Nombres protegidos

ChampagneSherryPortMadeiraTokaj

País: Unión Europea

Autoridad: regimen vitivinicola de la Union Europea

Norma: Regulation (EU) No 1308/2013 y reglas de IG relacionadas

Enfoque: proteccion PDO/PGI, etiquetado, definiciones de productos de uva y categorias guiadas por el origen

País: Francia

Autoridad: INAO

Norma: marco AOC/AOP

Enfoque: jerarquia de denominaciones, uvas permitidas, rendimiento y proteccion regional

País: Italia

Autoridad: ley italiana de denominaciones vitivinicolas

Norma: marco DOCG/DOC/IGT

Enfoque: jerarquia de origen y reglas de produccion

País: España

Autoridad: ley espanola de denominaciones de vino

Norma: marco DOCa/DO/IGP

Enfoque: jerarquia de origen y control del Consejo Regulador

Read this bottle in context

Perfil químico

Compuestos volátiles (0)

La capa química aún no está publicada para esta página.

Compuestos no volátiles (0)

La capa química aún no está publicada para esta página.

Preguntas frecuentes

¿Qué comida va bien con Ameztoi Getariako Txakolina?

Ameztoi Getariako Txakolina funciona bien con comidas que comparten pistas aromáticas como green manzana, citricos, salino. Su cuerpo ligero y su dulzor seco ayudan a sostener platos más sabrosos y con más peso.

¿A qué sabe Ameztoi Getariako Txakolina?

Ameztoi Getariako Txakolina es un Vino de la familia vino blanco tranquilo con 10.5% de graduación. Espera un cuerpo ligero, un dulzor seco y notas como green manzana, citricos, salino, spritz, mineral.

¿Cuánto cuesta Ameztoi Getariako Txakolina?

Ameztoi Getariako Txakolina suele situarse en una franja gama media dentro de Vino. El precio real varía según tienda y región.