Graduación
5.2%
Cuerpo
medio-ligero
Dulzor
semi-seco
Precio
buena relación calidad-precio
Allagash White
앨러개시 화이트
Cerveza / cerveza de trigo — Portland, Maine, USA
Easy to place with food and easier to enjoy without overthinking it.
More lift than weight
Can cushion spice or salt and make the pairing feel more forgiving
Weeknight dinners, lighter meals, and first-glass situations
El cuerpo medio-ligero le da peso al maridaje
El dulzor semi-seco cambia cómo se sienten la sal, la grasa y el picante
cilantro en semilla, piel de naranja, wheat son las pistas de sabor principales a seguir
INTERPRETATION
What this drink feels like in plain language
More naturally food-friendly than forceful, and easier to place in real-life situations.
FIT
Who it fits
- • People who want something lighter and easier to place at the table
- • People who want flexibility across more than one kind of dish
- • People who want a softer, easier approach than a fully dry style
CAUTION
Who may want to be careful
- • People expecting only extreme intensity or obvious weight may want something else
SCENE
When it works especially well
- • Weeknight dinners, lighter meals, and first-glass situations
¿Qué comer con Allagash White?
Estas son las direcciones de comida que mejor encajan con Allagash White según sus señales aromáticas y de textura.
Capas de análisis visibles: 0 compuestos volátiles y 0 no volátiles.
PAIRING CUE
Fried food
PAIRING CUE
Salty snacks
PAIRING CUE
Casual dining
WHY IT WORKS
- • Can cushion spice or salt and make the pairing feel more forgiving
Comprobar disponibilidad regional
Enlaces útiles para revisar precio y stock cerca de ti. Algunos destinos pueden apoyar el proyecto.
EDITORIAL NOTE
Our take
Inteligencia práctica de botella para maridaje, planificación de cena, regalos y revisión de disponibilidad regional. Empieza por la forma del sabor y después decide dónde encaja.
Graduación
5.2%
Cuerpo
medio-ligero
Dulzor
semi-seco
Precio
$$buena relación calidad-precio
Perfil de sabor
Taxonomía
cerveza de trigo
cerveza de trigo es una de las familias de estilo clave dentro de Cerveza, útil para orientar sabor, estructura y expectativas de maridaje.
Mapa de sabor de la categoría
Cerveza marcadores clave
Compuestos representativos
cerveza de trigo
- acetato de isoamilo - nota de banana en fermentacion tipo weissbier
- 4-vinilguayacol - fenol de clavo en cerveza de trigo
- dioxido de carbono - elevacion y textura suave
- proteinas y beta-glucanos - turbidez mas plena y boca cremosa del grist de trigo
Cerveza
- acetato de isoamilo - banana en fermentaciones de hefeweizen y ales expresivas
- 4-vinilguayacol - fenol tipo clavo en cerveza de trigo y algunos estilos belgas
- mirceno - aroma de lupulo verde y resinoso en cerveza lupulada fresca
- linalol - elevacion lupulada floral-citrica
- geraniol - precursor de aroma de lupulo citrico y tipo rosa
- humuleno - firma lupulada amaderada y herbal
Contexto legal y nombres protegidos
cerveza de trigo
Nombres protegidos
País: Germany, Belgium, and global beer markets
Autoridad: ley nacional de cerveza y reglas de etiquetado alimentario
Norma: denominacion de cerveza de trigo bajo normas locales de cerveza y etiquetado
Enfoque: contenido de trigo y nombres de estilo como weissbier o witbier
Cerveza
Nombres protegidos
No hay nombres protegidos listados.
Perfil químico
Compuestos volátiles (0)
La capa química aún no está publicada para esta página.
Compuestos no volátiles (0)
La capa química aún no está publicada para esta página.
Preguntas frecuentes
¿Qué comida va bien con Allagash White?
Allagash White funciona bien con comidas que comparten pistas aromáticas como cilantro en semilla, piel de naranja, wheat. Su cuerpo medio-ligero y su dulzor semi-seco ayudan a sostener platos más sabrosos y con más peso.
¿A qué sabe Allagash White?
Allagash White es un Cerveza de la familia cerveza de trigo con 5.2% de graduación. Espera un cuerpo medio-ligero, un dulzor semi-seco y notas como cilantro en semilla, piel de naranja, wheat, clavo, lemon.
¿Cuánto cuesta Allagash White?
Allagash White suele situarse en una franja buena relación calidad-precio dentro de Cerveza. El precio real varía según tienda y región.