Alkoholgehalt
18%
Körper
mittel
Süße
trocken
Preis
mittlere Preislage
Amontillado Sherry
아몬티야도 셰리
Wein / aufgespritete und aromatisierte Weine — Jerez, Spanien
Easy to place with food and easier to enjoy without overthinking it.
Easy to place with food
Helps richer or fried foods feel less heavy after each bite
Later in the meal, slower settings, and nights that want more depth
Der mittel Körper gibt dem Pairing sein Gewicht
Die trocken Süße verändert, wie Salz, Fett und Schärfe wirken
hazelnut, Karamell, salzig sind die wichtigsten Aromahinweise
INTERPRETATION
What this drink feels like in plain language
More naturally food-friendly than forceful, and easier to place in real-life situations.
FIT
Who it fits
- • People who want flexibility across more than one kind of dish
- • People who prefer a cleaner, drier finish over sweetness
CAUTION
Who may want to be careful
- • People expecting only extreme intensity or obvious weight may want something else
SCENE
When it works especially well
- • Later in the meal, slower settings, and nights that want more depth
Was passt zu Amontillado Sherry?
Hier sind die Food-Richtungen, die auf Basis von Aroma- und Texturhinweisen gut zu Amontillado Sherry passen.
Aktuelle Analyseebenen: 0 flüchtige und 0 nichtflüchtige Verbindungen.
PAIRING CUE
Red meat
PAIRING CUE
Aged cheese
PAIRING CUE
Long dinner
WHY IT WORKS
- • Helps richer or fried foods feel less heavy after each bite
Regionale Verfügbarkeit prüfen
Nützliche Links, um Preise und Bestand in deiner Nähe zu prüfen. Manche Ziele können das Projekt unterstützen.
EDITORIAL NOTE
Our take
Praktische Bottle-Intelligence für Food-Pairing, Dinner-Planung, Geschenke und regionale Verfügbarkeitschecks. Starte mit der Geschmacksform und gehe dann zu ihrem Einsatzort weiter.
Alkoholgehalt
18%
Körper
mittel
Süße
trocken
Preis
$$$mittlere Preislage
Geschmacksprofil
Taxonomie
aufgespritete und aromatisierte Weine
aufgespritete und aromatisierte Weine ist eine der zentralen Stilfamilien innerhalb von Wein und hilft dabei, Geschmack, Struktur und Pairing-Erwartungen einzuordnen.
Geschmacksraster der Kategorie
Wein Leitmarker
Repräsentative Verbindungen
aufgespritete und aromatisierte Weine
- Sotolon - Curry-, Walnuss- und oxidative Reifemarker
- Acetaldehyd - angeschlagener Apfel und florbezogene Sherry-Note
- Furfural - karamellisierte geroestete Reifenote
- Zucker-Glycerin-Matrix - Viskositaet und Suessekoerper
Wein
- Ethylhexanoat - Apfel-Ananas-Esterlift in jungem Weiss- und Schaumwein
- Isoamylacetat - Bananen-Birnen-Ester in manchen jungen oder karbonischen Stilen
- Beta-Damascenon - Verstaerker fuer Bratapfel-, Bluten- und Rotfrucht im gereiften Wein
- Linalool - florales Terpen in aromatischen Weissweinen
- Rotundon - Schwarzer-Pfeffer-Marker in Syrah und einigen kuehlen Rotweinen
- Sotolon - Curry-, Nuss- und Oxidationsnote in manchen aufgespriteten oder gereiften Weinen
Rechtlicher Kontext und geschützte Namen
aufgespritete und aromatisierte Weine
Geschützte Namen
Land: Portugal
Behörde: IVDP / Madeira-Weininstitute
Regelwerk: Appellationsregeln fuer Port und Madeira
Fokus: Aufspritung, Reifung und geschuetzte Herkunft
Land: Spanien
Behörde: Consejo Regulador
Regelwerk: Jerez-Xeres-Sherry-Regeln
Fokus: biologische versus oxidative Reifung und Herkunftskontrolle
Wein
Geschützte Namen
Land: Europäische Union
Behörde: EU-Weinrechtssystem
Regelwerk: Regulation (EU) No 1308/2013 und zugehoerige GI-Regeln
Fokus: PDO/PGI-Schutz, Kennzeichnung, Definitionen von Traubenprodukten und herkunftsbezogene Kategorien
Land: Frankreich
Behörde: INAO
Regelwerk: AOC/AOP-Rahmen
Fokus: Appellationshierarchie, zugelassene Rebsorten, Ertraege und regionaler Schutz
Land: Italien
Behörde: italienisches Weinappellationsrecht
Regelwerk: DOCG/DOC/IGT-Rahmen
Fokus: Herkunftshierarchie und Produktionsregeln
Land: Spanien
Behörde: spanisches Weinappellationsrecht
Regelwerk: DOCa/DO/IGP-Rahmen
Fokus: Herkunftshierarchie und Kontrolle durch den Consejo Regulador
Read this bottle in context
Chemisches Profil
Flüchtige Verbindungen (0)
Die chemische Ebene ist für diese Seite noch nicht veröffentlicht.
Nichtflüchtige Verbindungen (0)
Die chemische Ebene ist für diese Seite noch nicht veröffentlicht.
Häufig gestellte Fragen
Welches Essen passt gut zu Amontillado Sherry?
Amontillado Sherry passt gut zu Speisen, die Aromahinweise wie hazelnut, Karamell, salzig teilen. Der mittel Körper und die trocken Süße helfen besonders bei herzhaften, kräftigeren Gerichten.
Wie schmeckt Amontillado Sherry?
Amontillado Sherry ist ein Wein aus der Familie aufgespritete und aromatisierte Weine mit 18% Alkohol. Erwartbar sind ein mittel Körper, trocken Süße und Noten wie hazelnut, Karamell, salzig, Trockenfrucht, amber.
Was kostet Amontillado Sherry?
Amontillado Sherry liegt innerhalb von Wein meist in einer mittlere Preislageen Preislage. Der tatsächliche Regalpreis variiert je nach Händler und Region.