Alkoholgehalt
14.5%
Körper
voll
Süße
trocken
Preis
luxuriös
Achaval-Ferrer Finca Altamira Malbec
아차발 페레르 핀카 알타미라 말벡
Wein / Stillrotwein — Altamira, Uco Valley, Mendoza, Argentina
A drink with enough weight to stay present at the table.
Leaves more weight on the palate
Helps richer or fried foods feel less heavy after each bite
Slower dinners, richer food, and evenings that want more focus
Der voll Körper gibt dem Pairing sein Gewicht
Die trocken Süße verändert, wie Salz, Fett und Schärfe wirken
violet, blackberry, mineralisch sind die wichtigsten Aromahinweise
INTERPRETATION
What this drink feels like in plain language
Not the kind that disappears quickly; it keeps some weight and presence on the table.
FIT
Who it fits
- • People who want more presence, depth, and a slower pace
- • People who prefer a cleaner, drier finish over sweetness
- • People who like brighter, more lifted aromatic profiles
CAUTION
Who may want to be careful
- • People who get tired quickly from heavier textures
SCENE
When it works especially well
- • Slower dinners, richer food, and evenings that want more focus
- • Later in the meal, slower settings, and nights that want more depth
Was passt zu Achaval-Ferrer Finca Altamira Malbec?
Hier sind die Food-Richtungen, die auf Basis von Aroma- und Texturhinweisen gut zu Achaval-Ferrer Finca Altamira Malbec passen.
Aktuelle Analyseebenen: 0 flüchtige und 0 nichtflüchtige Verbindungen.
PAIRING CUE
Red meat
PAIRING CUE
Aged cheese
PAIRING CUE
Long dinner
WHY IT WORKS
- • Helps richer or fried foods feel less heavy after each bite
Regionale Verfügbarkeit prüfen
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EDITORIAL NOTE
Our take
Praktische Bottle-Intelligence für Food-Pairing, Dinner-Planung, Geschenke und regionale Verfügbarkeitschecks. Starte mit der Geschmacksform und gehe dann zu ihrem Einsatzort weiter.
Alkoholgehalt
14.5%
Körper
voll
Süße
trocken
Preis
$$$$$luxuriös
Geschmacksprofil
Taxonomie
Stillrotwein
Stillrotwein ist eine der zentralen Stilfamilien innerhalb von Wein und hilft dabei, Geschmack, Struktur und Pairing-Erwartungen einzuordnen.
Geschmacksraster der Kategorie
Wein Leitmarker
Repräsentative Verbindungen
Stillrotwein
- Beta-Damascenon - Rotfrucht-Lift und Reifeverstaerker
- Rotundon - Pfeffernote in syrahartigen Rotweinen
- Tannin-Polyphenole - Grip und Struktur aus Schalen, Kernen und Eiche
- Vanillin - suesser Eichenton in fassgereiften Beispielen
Wein
- Ethylhexanoat - Apfel-Ananas-Esterlift in jungem Weiss- und Schaumwein
- Isoamylacetat - Bananen-Birnen-Ester in manchen jungen oder karbonischen Stilen
- Beta-Damascenon - Verstaerker fuer Bratapfel-, Bluten- und Rotfrucht im gereiften Wein
- Linalool - florales Terpen in aromatischen Weissweinen
- Rotundon - Schwarzer-Pfeffer-Marker in Syrah und einigen kuehlen Rotweinen
- Sotolon - Curry-, Nuss- und Oxidationsnote in manchen aufgespriteten oder gereiften Weinen
Rechtlicher Kontext und geschützte Namen
Stillrotwein
Geschützte Namen
Land: EU / major appellation markets
Behörde: PDO/PGI und nationale Appellationsstellen
Regelwerk: AOC, DOCG, DOC, DO und vergleichbare Herkunftssysteme
Fokus: zugelassene Trauben, Ertraege, Eichen- oder Reifungsregeln und geschuetzte Ortsnamen
Wein
Geschützte Namen
Land: Europäische Union
Behörde: EU-Weinrechtssystem
Regelwerk: Regulation (EU) No 1308/2013 und zugehoerige GI-Regeln
Fokus: PDO/PGI-Schutz, Kennzeichnung, Definitionen von Traubenprodukten und herkunftsbezogene Kategorien
Land: Frankreich
Behörde: INAO
Regelwerk: AOC/AOP-Rahmen
Fokus: Appellationshierarchie, zugelassene Rebsorten, Ertraege und regionaler Schutz
Land: Italien
Behörde: italienisches Weinappellationsrecht
Regelwerk: DOCG/DOC/IGT-Rahmen
Fokus: Herkunftshierarchie und Produktionsregeln
Land: Spanien
Behörde: spanisches Weinappellationsrecht
Regelwerk: DOCa/DO/IGP-Rahmen
Fokus: Herkunftshierarchie und Kontrolle durch den Consejo Regulador
Read this bottle in context
Chemisches Profil
Flüchtige Verbindungen (0)
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Nichtflüchtige Verbindungen (0)
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Häufig gestellte Fragen
Welches Essen passt gut zu Achaval-Ferrer Finca Altamira Malbec?
Achaval-Ferrer Finca Altamira Malbec passt gut zu Speisen, die Aromahinweise wie violet, blackberry, mineralisch teilen. Der voll Körper und die trocken Süße helfen besonders bei herzhaften, kräftigeren Gerichten.
Wie schmeckt Achaval-Ferrer Finca Altamira Malbec?
Achaval-Ferrer Finca Altamira Malbec ist ein Wein aus der Familie Stillrotwein mit 14.5% Alkohol. Erwartbar sind ein voll Körper, trocken Süße und Noten wie violet, blackberry, mineralisch, dunkel Schokolade, lavender, graphite.
Was kostet Achaval-Ferrer Finca Altamira Malbec?
Achaval-Ferrer Finca Altamira Malbec liegt innerhalb von Wein meist in einer luxuriösen Preislage. Der tatsächliche Regalpreis variiert je nach Händler und Region.