Alkoholgehalt
43%
Körper
mittel
Süße
trocken
Preis
mittlere Preislage
Caol Ila 12 Year Old
칼 일라 12년
Whisky / Scotch Single Malt und regionale Malts
A bottle with a stronger personality — memorable if you like it, a little intense if you do not.
Easy to place with food
Helps richer or fried foods feel less heavy after each bite
Rainy nights, slow sipping, and more contemplative pours
Der mittel Körper gibt dem Pairing sein Gewicht
Die trocken Süße verändert, wie Salz, Fett und Schärfe wirken
Torf, Rauch, lemon sind die wichtigsten Aromahinweise
INTERPRETATION
What this drink feels like in plain language
A stronger, more character-led drink that opens up the slower you sit with it.
FIT
Who it fits
- • People who want flexibility across more than one kind of dish
- • People who prefer a cleaner, drier finish over sweetness
- • People who actively like smoke, peat, or maritime intensity
CAUTION
Who may want to be careful
- • Beginners who prefer clean, floral, or softer profiles
SCENE
When it works especially well
- • Rainy nights, slow sipping, and more contemplative pours
Was passt zu Caol Ila 12 Year Old?
Hier sind die Food-Richtungen, die auf Basis von Aroma- und Texturhinweisen gut zu Caol Ila 12 Year Old passen.
Aktuelle Analyseebenen: 0 flüchtige und 0 nichtflüchtige Verbindungen.
PAIRING CUE
Smoked dishes
PAIRING CUE
Dark chocolate
PAIRING CUE
Rainy evening
WHY IT WORKS
- • Helps richer or fried foods feel less heavy after each bite
Regionale Verfügbarkeit prüfen
Nützliche Links, um Preise und Bestand in deiner Nähe zu prüfen. Manche Ziele können das Projekt unterstützen.
EDITORIAL NOTE
Our take
Praktische Bottle-Intelligence für Food-Pairing, Dinner-Planung, Geschenke und regionale Verfügbarkeitschecks. Starte mit der Geschmacksform und gehe dann zu ihrem Einsatzort weiter.
Alkoholgehalt
43%
Körper
mittel
Süße
trocken
Preis
$$$mittlere Preislage
Geschmacksprofil
Taxonomie
Scotch Single Malt und regionale Malts
Scotch Single Malt und regionale Malts ist eine der zentralen Stilfamilien innerhalb von Whisky und hilft dabei, Geschmack, Struktur und Pairing-Erwartungen einzuordnen.
Geschmacksraster der Kategorie
Whisky Leitmarker
Repräsentative Verbindungen
Scotch Single Malt und regionale Malts
- Fettsaeureester - Marker fuer wachsige Frucht und reife Textur
- Guajakol - optionaler Rauch in getorften Single Malts
- Vanillin - Fasssuesse und Vanille
- Eugenol - Wuerze aus Eichenreifung
Whisky
- Guajakol - Rauch- und Phenollift, besonders in getorftem Whisky
- Kresole - Teer-, medizinische und verbandsartige Torfnoten
- Vanillin - Vanillesuesse aus Eichenreifung
- Eichenlactone - Kokos- und suesse Holznoten aus Fass-Extraktion
- Furfural - Eindruck von karamellisiertem Zucker und geroestetem Holz
- Eugenol - nelkenartige Wuerze aus Eiche und Reifung
Rechtlicher Kontext und geschützte Namen
Scotch Single Malt und regionale Malts
Geschützte Namen
Land: Schottland
Behörde: Scotch Whisky Regulations 2009
Regelwerk: UK SI 2009/2890
Fokus: Single-Distillery-Malt-Produktion, Anforderung an gemalzte Gerste, Reifung und Regionalangaben in Schottland
Whisky
Geschützte Namen
Land: Vereinigtes Königreich
Behörde: britische Regierung / Durchsetzung durch die Scotch Whisky Association
Regelwerk: Scotch Whisky Regulations 2009
Fokus: Kategoriedefinitionen, Reifung in Schottland, Rohstoffe, Kennzeichnung und regionale Angaben
Land: Irland
Behörde: GI-Fachakte fuer Irish Whiskey
Regelwerk: EU-/irischer GI-Schutz fuer Irish Whiskey/Uisce Beatha Eireannach
Fokus: inselweite GI, Kategorienamen sowie Produktions- und Reifungsregeln
Land: Vereinigte Staaten
Behörde: TTB
Regelwerk: 27 CFR Part 5
Fokus: Bourbon, Rye, Straight Whiskey, Tennessee-Verfahren und Kennzeichnung von American Single Malt
Land: Japan
Behörde: JSLMA-Selbstregulierungsstandard
Regelwerk: Kennzeichnungsstandards fuer japanischen Whisky
Fokus: Anforderungen an inlaendische Herstellung und Reifung fuer die Kennzeichnung von japanischem Whisky
Read this bottle in context
Chemisches Profil
Flüchtige Verbindungen (0)
Die chemische Ebene ist für diese Seite noch nicht veröffentlicht.
Nichtflüchtige Verbindungen (0)
Die chemische Ebene ist für diese Seite noch nicht veröffentlicht.
Häufig gestellte Fragen
Welches Essen passt gut zu Caol Ila 12 Year Old?
Caol Ila 12 Year Old passt gut zu Speisen, die Aromahinweise wie Torf, Rauch, lemon teilen. Der mittel Körper und die trocken Süße helfen besonders bei herzhaften, kräftigeren Gerichten.
Wie schmeckt Caol Ila 12 Year Old?
Caol Ila 12 Year Old ist ein Whisky aus der Familie Scotch Single Malt und regionale Malts mit 43% Alkohol. Erwartbar sind ein mittel Körper, trocken Süße und Noten wie Torf, Rauch, lemon, olive, sea salt, Malz.
Was kostet Caol Ila 12 Year Old?
Caol Ila 12 Year Old liegt innerhalb von Whisky meist in einer mittlere Preislageen Preislage. Der tatsächliche Regalpreis variiert je nach Händler und Region.