Alkoholgehalt
40%
Körper
mittel
Süße
halbtrocken
Preis
mittlere Preislage
Ballantine's 12 Year Old
발렌타인 12년
Whisky / Scotch-Blended-Familien — Schottland
Easy to place with food and easier to enjoy without overthinking it.
Easy to place with food
Can cushion spice or salt and make the pairing feel more forgiving
Later in the meal, slower settings, and nights that want more depth
Der mittel Körper gibt dem Pairing sein Gewicht
Die halbtrocken Süße verändert, wie Salz, Fett und Schärfe wirken
Honig, Vanille, Eiche sind die wichtigsten Aromahinweise
INTERPRETATION
What this drink feels like in plain language
More naturally food-friendly than forceful, and easier to place in real-life situations.
FIT
Who it fits
- • People who want flexibility across more than one kind of dish
- • People who want a softer, easier approach than a fully dry style
- • People who like brighter, more lifted aromatic profiles
CAUTION
Who may want to be careful
- • People expecting only extreme intensity or obvious weight may want something else
SCENE
When it works especially well
- • Later in the meal, slower settings, and nights that want more depth
Was passt zu Ballantine's 12 Year Old?
Hier sind die Food-Richtungen, die auf Basis von Aroma- und Texturhinweisen gut zu Ballantine's 12 Year Old passen.
Aktuelle Analyseebenen: 0 flüchtige und 0 nichtflüchtige Verbindungen.
PAIRING CUE
Smoked dishes
PAIRING CUE
Dark chocolate
PAIRING CUE
Rainy evening
WHY IT WORKS
- • Can cushion spice or salt and make the pairing feel more forgiving
Regionale Verfügbarkeit prüfen
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EDITORIAL NOTE
Our take
Praktische Bottle-Intelligence für Food-Pairing, Dinner-Planung, Geschenke und regionale Verfügbarkeitschecks. Starte mit der Geschmacksform und gehe dann zu ihrem Einsatzort weiter.
Alkoholgehalt
40%
Körper
mittel
Süße
halbtrocken
Preis
$$$mittlere Preislage
Geschmacksprofil
Taxonomie
Scotch-Blended-Familien
Scotch-Blended-Familien ist eine der zentralen Stilfamilien innerhalb von Whisky und hilft dabei, Geschmack, Struktur und Pairing-Erwartungen einzuordnen.
Geschmacksraster der Kategorie
Whisky Leitmarker
Repräsentative Verbindungen
Scotch-Blended-Familien
- Vanillin - Hinweis auf Fasssuesse und Konsistenz
- Eichenlactone - weiche suesse Holznote
- Ethylacetat - helle Kopfnote in leichteren Blends
- Fettsaeureester - Integration von Frucht und Koerper ueber Blend-Komponenten hinweg
Whisky
- Guajakol - Rauch- und Phenollift, besonders in getorftem Whisky
- Kresole - Teer-, medizinische und verbandsartige Torfnoten
- Vanillin - Vanillesuesse aus Eichenreifung
- Eichenlactone - Kokos- und suesse Holznoten aus Fass-Extraktion
- Furfural - Eindruck von karamellisiertem Zucker und geroestetem Holz
- Eugenol - nelkenartige Wuerze aus Eiche und Reifung
Rechtlicher Kontext und geschützte Namen
Scotch-Blended-Familien
Geschützte Namen
Land: Schottland
Behörde: Scotch Whisky Regulations 2009
Regelwerk: UK SI 2009/2890
Fokus: rechtliche Kategorien fuer Blended Scotch und Blended Malt sowie Scotch-Kennzeichnung und Reifungskontrollen
Whisky
Geschützte Namen
Land: Vereinigtes Königreich
Behörde: britische Regierung / Durchsetzung durch die Scotch Whisky Association
Regelwerk: Scotch Whisky Regulations 2009
Fokus: Kategoriedefinitionen, Reifung in Schottland, Rohstoffe, Kennzeichnung und regionale Angaben
Land: Irland
Behörde: GI-Fachakte fuer Irish Whiskey
Regelwerk: EU-/irischer GI-Schutz fuer Irish Whiskey/Uisce Beatha Eireannach
Fokus: inselweite GI, Kategorienamen sowie Produktions- und Reifungsregeln
Land: Vereinigte Staaten
Behörde: TTB
Regelwerk: 27 CFR Part 5
Fokus: Bourbon, Rye, Straight Whiskey, Tennessee-Verfahren und Kennzeichnung von American Single Malt
Land: Japan
Behörde: JSLMA-Selbstregulierungsstandard
Regelwerk: Kennzeichnungsstandards fuer japanischen Whisky
Fokus: Anforderungen an inlaendische Herstellung und Reifung fuer die Kennzeichnung von japanischem Whisky
Read this bottle in context
Chemisches Profil
Flüchtige Verbindungen (0)
Die chemische Ebene ist für diese Seite noch nicht veröffentlicht.
Nichtflüchtige Verbindungen (0)
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Häufig gestellte Fragen
Welches Essen passt gut zu Ballantine's 12 Year Old?
Ballantine's 12 Year Old passt gut zu Speisen, die Aromahinweise wie Honig, Vanille, Eiche teilen. Der mittel Körper und die halbtrocken Süße helfen besonders bei herzhaften, kräftigeren Gerichten.
Wie schmeckt Ballantine's 12 Year Old?
Ballantine's 12 Year Old ist ein Whisky aus der Familie Scotch-Blended-Familien mit 40% Alkohol. Erwartbar sind ein mittel Körper, halbtrocken Süße und Noten wie Honig, Vanille, Eiche, floral, Malz, light Rauch.
Was kostet Ballantine's 12 Year Old?
Ballantine's 12 Year Old liegt innerhalb von Whisky meist in einer mittlere Preislageen Preislage. Der tatsächliche Regalpreis variiert je nach Händler und Region.