Alkoholgehalt
47%
Körper
mittel-voll
Süße
knochentrocken
Preis
premium
Bozal Ensamble Mezcal
보살 엔삼블레 메스칼
Spirituosen / Agaven-Spirituosen — Santiago Matatlán, Oaxaca, Mexico
A bottle with a stronger personality — memorable if you like it, a little intense if you do not.
Leaves more weight on the palate
Helps richer or fried foods feel less heavy after each bite
Slower dinners, richer food, and evenings that want more focus
Der mittel-voll Körper gibt dem Pairing sein Gewicht
Die knochentrocken Süße verändert, wie Salz, Fett und Schärfe wirken
Rauch, erdig, tropische Frucht sind die wichtigsten Aromahinweise
INTERPRETATION
What this drink feels like in plain language
A stronger, more character-led drink that opens up the slower you sit with it.
FIT
Who it fits
- • People who want more presence, depth, and a slower pace
- • People who prefer a cleaner, drier finish over sweetness
- • People who actively like smoke, peat, or maritime intensity
CAUTION
Who may want to be careful
- • People who get tired quickly from heavier textures
- • Beginners who prefer clean, floral, or softer profiles
SCENE
When it works especially well
- • Slower dinners, richer food, and evenings that want more focus
- • Rainy nights, slow sipping, and more contemplative pours
Was passt zu Bozal Ensamble Mezcal?
Hier sind die Food-Richtungen, die auf Basis von Aroma- und Texturhinweisen gut zu Bozal Ensamble Mezcal passen.
Aktuelle Analyseebenen: 0 flüchtige und 0 nichtflüchtige Verbindungen.
PAIRING CUE
Cocktail base
PAIRING CUE
After dinner
PAIRING CUE
On the rocks
WHY IT WORKS
- • Helps richer or fried foods feel less heavy after each bite
Regionale Verfügbarkeit prüfen
Nützliche Links, um Preise und Bestand in deiner Nähe zu prüfen. Manche Ziele können das Projekt unterstützen.
EDITORIAL NOTE
Our take
Praktische Bottle-Intelligence für Food-Pairing, Dinner-Planung, Geschenke und regionale Verfügbarkeitschecks. Starte mit der Geschmacksform und gehe dann zu ihrem Einsatzort weiter.
Alkoholgehalt
47%
Körper
mittel-voll
Süße
knochentrocken
Preis
$$$$premium
Geschmacksprofil
Taxonomie
Agaven-Spirituosen
Agaven-Spirituosen ist eine der zentralen Stilfamilien innerhalb von Spirituosen und hilft dabei, Geschmack, Struktur und Pairing-Erwartungen einzuordnen.
Geschmacksraster der Kategorie
Spirituosen Leitmarker
Repräsentative Verbindungen
Agaven-Spirituosen
- Methoxypyrazine - gruene Paprika- und Kraeuterkante
- Terpene - zitrisch-kraeuterige Aromatik
- Guajakol - geroestete rauchige Note in Mezcal
- Fettsaeureester - fruchtiger Lift und Textur
Spirituosen
- Anethol - Lakritz und Louche-Effekt in Anisspirituosen
- Alpha-Pinen - kiefernartige Nadelholz-Note in Gin-Botanicals
- Limonen - helle Zitrusschalenaromatik in Botanical- und Likorfamilien
- Linalool - floraler Lift in Gin, Brandy und Likoeren
- Vanillin - Eichensuesse in gereiftem Rum und Brandy
- Ethylbutanoat - Tropenfrucht-Lift in Rum und einigen Fruchtdestillaten
Rechtlicher Kontext und geschützte Namen
Agaven-Spirituosen
Geschützte Namen
Land: Mexico
Behörde: CRT / CRM
Regelwerk: NOM-006-SCFI- und Mezcal-NOM-Rahmen
Fokus: Denominationszonen, Agavenarten, Klassen blanco/reposado/anejo sowie Zusatzstoff- und Kennzeichnungskontrollen
Spirituosen
Geschützte Namen
Land: Europäische Union
Behörde: Europaeische Union
Regelwerk: Regulation (EU) 2019/787
Fokus: Kategorien von Spirituosengetraenken, rechtliche Namen, Kennzeichnung, GI-Schutz, zusammengesetzte Begriffe und Anspielungen
Land: Vereinigte Staaten
Behörde: TTB
Regelwerk: 27 CFR Part 5
Fokus: Identitaetsstandards fuer Gin, Rum, Brandy, Tequila/Agaven-Spirituosen, Wodka, Liköre und geografische Angaben
Land: Mexico
Behörde: NOM / CRT / CRM
Regelwerk: NOM-Standards fuer Tequila und Mezcal
Fokus: Herkunftsbezeichnung, Rohstoff, Produktionszonen und Kennzeichnungsklassen
Land: Brazil
Behörde: MAPA
Regelwerk: Identitaetsregeln fuer Cachaca
Fokus: rechtliche Trennung von Cachaca von generischem Rum
Chemisches Profil
Flüchtige Verbindungen (0)
Die chemische Ebene ist für diese Seite noch nicht veröffentlicht.
Nichtflüchtige Verbindungen (0)
Die chemische Ebene ist für diese Seite noch nicht veröffentlicht.
Häufig gestellte Fragen
Welches Essen passt gut zu Bozal Ensamble Mezcal?
Bozal Ensamble Mezcal passt gut zu Speisen, die Aromahinweise wie Rauch, erdig, tropische Frucht teilen. Der mittel-voll Körper und die knochentrocken Süße helfen besonders bei herzhaften, kräftigeren Gerichten.
Wie schmeckt Bozal Ensamble Mezcal?
Bozal Ensamble Mezcal ist ein Spirituosen aus der Familie Agaven-Spirituosen mit 47% Alkohol. Erwartbar sind ein mittel-voll Körper, knochentrocken Süße und Noten wie Rauch, erdig, tropische Frucht, mineralisch, herb, Pfeffer.
Was kostet Bozal Ensamble Mezcal?
Bozal Ensamble Mezcal liegt innerhalb von Spirituosen meist in einer premiumen Preislage. Der tatsächliche Regalpreis variiert je nach Händler und Region.