Alkoholgehalt
11%
Körper
leicht
Süße
lieblich
Preis
starkes Preis-Leistungs-Verhältnis
Aperol
아페롤
Spirituosen / Likör — Padua, Italien
Easy to place with food and easier to enjoy without overthinking it.
More lift than weight
Can cushion spice or salt and make the pairing feel more forgiving
Weeknight dinners, lighter meals, and first-glass situations
Der leicht Körper gibt dem Pairing sein Gewicht
Die lieblich Süße verändert, wie Salz, Fett und Schärfe wirken
bitter Orange, rhubarb, herb sind die wichtigsten Aromahinweise
INTERPRETATION
What this drink feels like in plain language
More naturally food-friendly than forceful, and easier to place in real-life situations.
FIT
Who it fits
- • People who want something lighter and easier to place at the table
- • People who want a softer, easier approach than a fully dry style
CAUTION
Who may want to be careful
- • People expecting only extreme intensity or obvious weight may want something else
SCENE
When it works especially well
- • Weeknight dinners, lighter meals, and first-glass situations
- • Later in the meal, slower settings, and nights that want more depth
Was passt zu Aperol?
Hier sind die Food-Richtungen, die auf Basis von Aroma- und Texturhinweisen gut zu Aperol passen.
Aktuelle Analyseebenen: 0 flüchtige und 0 nichtflüchtige Verbindungen.
PAIRING CUE
Cocktail base
PAIRING CUE
After dinner
PAIRING CUE
On the rocks
WHY IT WORKS
- • Can cushion spice or salt and make the pairing feel more forgiving
Regionale Verfügbarkeit prüfen
Nützliche Links, um Preise und Bestand in deiner Nähe zu prüfen. Manche Ziele können das Projekt unterstützen.
EDITORIAL NOTE
Our take
Praktische Bottle-Intelligence für Food-Pairing, Dinner-Planung, Geschenke und regionale Verfügbarkeitschecks. Starte mit der Geschmacksform und gehe dann zu ihrem Einsatzort weiter.
Alkoholgehalt
11%
Körper
leicht
Süße
lieblich
Preis
$$starkes Preis-Leistungs-Verhältnis
Geschmacksprofil
Taxonomie
Likör
Likör ist eine der zentralen Stilfamilien innerhalb von Spirituosen und hilft dabei, Geschmack, Struktur und Pairing-Erwartungen einzuordnen.
Geschmacksraster der Kategorie
Spirituosen Leitmarker
Repräsentative Verbindungen
Likör
- Zucker-Glycerin-Matrix - Rueckgrat aus Suesse und Viskositaet
- Limonen - helle Zitruslikoer-Note
- koffeinbezogene Bitterstoffe - Kaffee- und Kakaobitterkeit in dunklen Likoeren
- Terpene - kraeuterig-florale Aromatik
Spirituosen
- Anethol - Lakritz und Louche-Effekt in Anisspirituosen
- Alpha-Pinen - kiefernartige Nadelholz-Note in Gin-Botanicals
- Limonen - helle Zitrusschalenaromatik in Botanical- und Likorfamilien
- Linalool - floraler Lift in Gin, Brandy und Likoeren
- Vanillin - Eichensuesse in gereiftem Rum und Brandy
- Ethylbutanoat - Tropenfrucht-Lift in Rum und einigen Fruchtdestillaten
Rechtlicher Kontext und geschützte Namen
Likör
Geschützte Namen
Land: Europäische Union
Behörde: Europaeische Union
Regelwerk: Regulation (EU) 2019/787 und zugehoerige lebensmittelrechtliche Vorgaben
Fokus: gesetzliche Bezeichnung Likör, Mindestsuße sowie Cream- und Flavour-Kategorien
Land: Vereinigte Staaten
Behörde: TTB
Regelwerk: 27 CFR Part 5 Standards fuer Cordials und Liköre
Fokus: Unterscheidungen bei Zusammensetzung und Kennzeichnung gegenueber speziellen Destillaten
Spirituosen
Geschützte Namen
Land: Europäische Union
Behörde: Europaeische Union
Regelwerk: Regulation (EU) 2019/787
Fokus: Kategorien von Spirituosengetraenken, rechtliche Namen, Kennzeichnung, GI-Schutz, zusammengesetzte Begriffe und Anspielungen
Land: Vereinigte Staaten
Behörde: TTB
Regelwerk: 27 CFR Part 5
Fokus: Identitaetsstandards fuer Gin, Rum, Brandy, Tequila/Agaven-Spirituosen, Wodka, Liköre und geografische Angaben
Land: Mexico
Behörde: NOM / CRT / CRM
Regelwerk: NOM-Standards fuer Tequila und Mezcal
Fokus: Herkunftsbezeichnung, Rohstoff, Produktionszonen und Kennzeichnungsklassen
Land: Brazil
Behörde: MAPA
Regelwerk: Identitaetsregeln fuer Cachaca
Fokus: rechtliche Trennung von Cachaca von generischem Rum
Chemisches Profil
Flüchtige Verbindungen (0)
Die chemische Ebene ist für diese Seite noch nicht veröffentlicht.
Nichtflüchtige Verbindungen (0)
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Häufig gestellte Fragen
Welches Essen passt gut zu Aperol?
Aperol passt gut zu Speisen, die Aromahinweise wie bitter Orange, rhubarb, herb teilen. Der leicht Körper und die lieblich Süße helfen besonders bei herzhaften, kräftigeren Gerichten.
Wie schmeckt Aperol?
Aperol ist ein Spirituosen aus der Familie Likör mit 11% Alkohol. Erwartbar sind ein leicht Körper, lieblich Süße und Noten wie bitter Orange, rhubarb, herb, gentian, Vanille.
Was kostet Aperol?
Aperol liegt innerhalb von Spirituosen meist in einer starkes Preis-Leistungs-Verhältnisen Preislage. Der tatsächliche Regalpreis variiert je nach Händler und Region.