Alkoholgehalt
34%
Körper
voll
Süße
halbtrocken
Preis
premium
Amaro Averna Riserva Don Salvatore
아마로 아베르나 리제르바 돈 살바토레
Spirituosen / Likör — Caltanissetta, Sicily, Italien
A drink with enough weight to stay present at the table.
Leaves more weight on the palate
Can cushion spice or salt and make the pairing feel more forgiving
Slower dinners, richer food, and evenings that want more focus
Der voll Körper gibt dem Pairing sein Gewicht
Die halbtrocken Süße verändert, wie Salz, Fett und Schärfe wirken
bitter herb, Orangenschale, Vanille sind die wichtigsten Aromahinweise
INTERPRETATION
What this drink feels like in plain language
Not the kind that disappears quickly; it keeps some weight and presence on the table.
FIT
Who it fits
- • People who want more presence, depth, and a slower pace
- • People who want a softer, easier approach than a fully dry style
CAUTION
Who may want to be careful
- • People who get tired quickly from heavier textures
SCENE
When it works especially well
- • Slower dinners, richer food, and evenings that want more focus
- • Later in the meal, slower settings, and nights that want more depth
Was passt zu Amaro Averna Riserva Don Salvatore?
Hier sind die Food-Richtungen, die auf Basis von Aroma- und Texturhinweisen gut zu Amaro Averna Riserva Don Salvatore passen.
Aktuelle Analyseebenen: 0 flüchtige und 0 nichtflüchtige Verbindungen.
PAIRING CUE
Cocktail base
PAIRING CUE
After dinner
PAIRING CUE
On the rocks
WHY IT WORKS
- • Can cushion spice or salt and make the pairing feel more forgiving
Regionale Verfügbarkeit prüfen
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EDITORIAL NOTE
Our take
Praktische Bottle-Intelligence für Food-Pairing, Dinner-Planung, Geschenke und regionale Verfügbarkeitschecks. Starte mit der Geschmacksform und gehe dann zu ihrem Einsatzort weiter.
Alkoholgehalt
34%
Körper
voll
Süße
halbtrocken
Preis
$$$$premium
Geschmacksprofil
Taxonomie
Likör
Likör ist eine der zentralen Stilfamilien innerhalb von Spirituosen und hilft dabei, Geschmack, Struktur und Pairing-Erwartungen einzuordnen.
Geschmacksraster der Kategorie
Spirituosen Leitmarker
Repräsentative Verbindungen
Likör
- Zucker-Glycerin-Matrix - Rueckgrat aus Suesse und Viskositaet
- Limonen - helle Zitruslikoer-Note
- koffeinbezogene Bitterstoffe - Kaffee- und Kakaobitterkeit in dunklen Likoeren
- Terpene - kraeuterig-florale Aromatik
Spirituosen
- Anethol - Lakritz und Louche-Effekt in Anisspirituosen
- Alpha-Pinen - kiefernartige Nadelholz-Note in Gin-Botanicals
- Limonen - helle Zitrusschalenaromatik in Botanical- und Likorfamilien
- Linalool - floraler Lift in Gin, Brandy und Likoeren
- Vanillin - Eichensuesse in gereiftem Rum und Brandy
- Ethylbutanoat - Tropenfrucht-Lift in Rum und einigen Fruchtdestillaten
Rechtlicher Kontext und geschützte Namen
Likör
Geschützte Namen
Land: Europäische Union
Behörde: Europaeische Union
Regelwerk: Regulation (EU) 2019/787 und zugehoerige lebensmittelrechtliche Vorgaben
Fokus: gesetzliche Bezeichnung Likör, Mindestsuße sowie Cream- und Flavour-Kategorien
Land: Vereinigte Staaten
Behörde: TTB
Regelwerk: 27 CFR Part 5 Standards fuer Cordials und Liköre
Fokus: Unterscheidungen bei Zusammensetzung und Kennzeichnung gegenueber speziellen Destillaten
Spirituosen
Geschützte Namen
Land: Europäische Union
Behörde: Europaeische Union
Regelwerk: Regulation (EU) 2019/787
Fokus: Kategorien von Spirituosengetraenken, rechtliche Namen, Kennzeichnung, GI-Schutz, zusammengesetzte Begriffe und Anspielungen
Land: Vereinigte Staaten
Behörde: TTB
Regelwerk: 27 CFR Part 5
Fokus: Identitaetsstandards fuer Gin, Rum, Brandy, Tequila/Agaven-Spirituosen, Wodka, Liköre und geografische Angaben
Land: Mexico
Behörde: NOM / CRT / CRM
Regelwerk: NOM-Standards fuer Tequila und Mezcal
Fokus: Herkunftsbezeichnung, Rohstoff, Produktionszonen und Kennzeichnungsklassen
Land: Brazil
Behörde: MAPA
Regelwerk: Identitaetsregeln fuer Cachaca
Fokus: rechtliche Trennung von Cachaca von generischem Rum
Chemisches Profil
Flüchtige Verbindungen (0)
Die chemische Ebene ist für diese Seite noch nicht veröffentlicht.
Nichtflüchtige Verbindungen (0)
Die chemische Ebene ist für diese Seite noch nicht veröffentlicht.
Häufig gestellte Fragen
Welches Essen passt gut zu Amaro Averna Riserva Don Salvatore?
Amaro Averna Riserva Don Salvatore passt gut zu Speisen, die Aromahinweise wie bitter herb, Orangenschale, Vanille teilen. Der voll Körper und die halbtrocken Süße helfen besonders bei herzhaften, kräftigeren Gerichten.
Wie schmeckt Amaro Averna Riserva Don Salvatore?
Amaro Averna Riserva Don Salvatore ist ein Spirituosen aus der Familie Likör mit 34% Alkohol. Erwartbar sind ein voll Körper, halbtrocken Süße und Noten wie bitter herb, Orangenschale, Vanille, Karamell, licorice, dunkel Schokolade.
Was kostet Amaro Averna Riserva Don Salvatore?
Amaro Averna Riserva Don Salvatore liegt innerhalb von Spirituosen meist in einer premiumen Preislage. Der tatsächliche Regalpreis variiert je nach Händler und Region.