Teor alcoólico
13.5%
Corpo
médio
Doçura
seco
Preço
bom custo-benefício
Altos Las Hormigas Bonarda Clásica
알토스 라스 오르미가스 보나르다 클라시카
Vinho / vinho tinto tranquilo — Mendoza, Argentina
Easy to place with food and easier to enjoy without overthinking it.
Easy to place with food
Helps richer or fried foods feel less heavy after each bite
Later in the meal, slower settings, and nights that want more depth
O corpo médio dá o peso da harmonização
A doçura seco muda como sal, gordura e picância pousam
escuro cherry, plum, violet são as pistas de sabor principais a seguir
INTERPRETATION
What this drink feels like in plain language
More naturally food-friendly than forceful, and easier to place in real-life situations.
FIT
Who it fits
- • People who want flexibility across more than one kind of dish
- • People who prefer a cleaner, drier finish over sweetness
CAUTION
Who may want to be careful
- • People expecting only extreme intensity or obvious weight may want something else
SCENE
When it works especially well
- • Later in the meal, slower settings, and nights that want more depth
O que comer com Altos Las Hormigas Bonarda Clásica?
Estas são as direções de comida que combinam com Altos Las Hormigas Bonarda Clásica com base em aroma e textura.
Camadas de análise atuais: 0 compostos voláteis e 0 não voláteis.
PAIRING CUE
Red meat
PAIRING CUE
Aged cheese
PAIRING CUE
Long dinner
WHY IT WORKS
- • Helps richer or fried foods feel less heavy after each bite
Verificar disponibilidade regional
Links úteis para ver preço e estoque perto de você. Alguns destinos podem apoiar o projeto.
EDITORIAL NOTE
Our take
Inteligência prática de garrafa para harmonização, planejamento de jantar, presentes e verificação de disponibilidade regional. Comece pelo desenho do sabor e depois veja onde ela se encaixa.
Teor alcoólico
13.5%
Corpo
médio
Doçura
seco
Preço
$$bom custo-benefício
Perfil de sabor
Taxonomia
vinho tinto tranquilo
vinho tinto tranquilo é uma das famílias de estilo centrais dentro de Vinho, útil para orientar sabor, estrutura e expectativa de harmonização.
Grade de sabor da categoria
Vinho marcadores-chave
Compostos representativos
vinho tinto tranquilo
- beta-damascenona - elevacao de fruta vermelha e amplificador de maturidade
- rotundona - nota de pimenta em tintos tipo syrah
- taninos polifenolicos - pegada e estrutura vindas de cascas, sementes e carvalho
- vanilina - tom de carvalho doce em exemplos envelhecidos em barril
Vinho
- hexanoato de etila - elevacao esterica de maca e abacaxi em vinhos brancos jovens e espumantes
- acetato de isoamila - nota esterica de banana e pera em alguns estilos jovens ou carbonicos
- beta-damascenona - amplificador de maca assada, floral e fruta vermelha em vinho maduro
- linalol - terpeno floral em brancos aromaticos
- rotundona - marcador de pimenta-preta em syrah e alguns tintos de clima frio
- sotolon - nota de curry, nozes e oxidacao em alguns vinhos fortificados ou envelhecidos
Contexto legal e nomes protegidos
vinho tinto tranquilo
Nomes protegidos
País: EU / major appellation markets
Autoridade: DOP/IGP e organismos nacionais de apelacao
Regra: AOC, DOCG, DOC, DO e sistemas de origem comparaveis
Foco: uvas permitidas, rendimentos, regras de carvalho ou envelhecimento e nomes de lugar protegidos
Vinho
Nomes protegidos
País: União Europeia
Autoridade: regime vitivinicola da Uniao Europeia
Regra: Regulation (EU) No 1308/2013 e regras correlatas de IG
Foco: protecao PDO/PGI, rotulagem, definicoes de produtos de uva e categorias guiadas pela origem
País: França
Autoridade: INAO
Regra: estrutura AOC/AOP
Foco: hierarquia de apelacoes, uvas permitidas, rendimento e protecao regional
País: Itália
Autoridade: lei italiana de apelacoes de vinho
Regra: estrutura DOCG/DOC/IGT
Foco: hierarquia de origem e regras de producao
País: Espanha
Autoridade: lei espanhola de apelacoes de vinho
Regra: estrutura DOCa/DO/IGP
Foco: hierarquia de origem e controle do Consejo Regulador
Read this bottle in context
Perfil químico
Compostos voláteis (0)
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Compostos não voláteis (0)
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Perguntas frequentes
Que comida combina com Altos Las Hormigas Bonarda Clásica?
Altos Las Hormigas Bonarda Clásica harmoniza bem com comidas que compartilham pistas aromáticas como escuro cherry, plum, violet. O corpo médio e a doçura seco ajudam especialmente com pratos mais salgados e intensos.
Qual é o sabor de Altos Las Hormigas Bonarda Clásica?
Altos Las Hormigas Bonarda Clásica é um Vinho da família vinho tinto tranquilo, com 13.5% de teor alcoólico. Espere corpo médio, doçura seco e notas como escuro cherry, plum, violet, especiaria, herb.
Quanto custa Altos Las Hormigas Bonarda Clásica?
Altos Las Hormigas Bonarda Clásica costuma ficar em uma faixa bom custo-benefício dentro de Vinho. O preço real varia por varejista e região.