Teor alcoólico
15%
Corpo
leve
Doçura
extra seco
Preço
bom custo-benefício
Barbadillo Manzanilla Solear
바르바디요 만사니야 솔레아르
Vinho / vinhos fortificados e aromatizados — Sanlúcar de Barrameda, Espanha
The kind that brightens the palate after a richer bite.
More lift than weight
Helps richer or fried foods feel less heavy after each bite
Weeknight dinners, lighter meals, and first-glass situations
O corpo leve dá o peso da harmonização
A doçura extra seco muda como sal, gordura e picância pousam
chamomile, sea salt, green olive são as pistas de sabor principais a seguir
INTERPRETATION
What this drink feels like in plain language
Brighter and more palate-resetting, especially when food is doing a lot of work.
FIT
Who it fits
- • People who want something lighter and easier to place at the table
- • People who prefer a cleaner, drier finish over sweetness
- • People who want brightness and palate reset
CAUTION
Who may want to be careful
- • People expecting only extreme intensity or obvious weight may want something else
SCENE
When it works especially well
- • Weeknight dinners, lighter meals, and first-glass situations
O que comer com Barbadillo Manzanilla Solear?
Estas são as direções de comida que combinam com Barbadillo Manzanilla Solear com base em aroma e textura.
Camadas de análise atuais: 0 compostos voláteis e 0 não voláteis.
PAIRING CUE
Red meat
PAIRING CUE
Aged cheese
PAIRING CUE
Long dinner
WHY IT WORKS
- • Helps richer or fried foods feel less heavy after each bite
- • Especially useful with fat, fried textures, and seafood
Verificar disponibilidade regional
Links úteis para ver preço e estoque perto de você. Alguns destinos podem apoiar o projeto.
EDITORIAL NOTE
Our take
Inteligência prática de garrafa para harmonização, planejamento de jantar, presentes e verificação de disponibilidade regional. Comece pelo desenho do sabor e depois veja onde ela se encaixa.
Teor alcoólico
15%
Corpo
leve
Doçura
extra seco
Preço
$$bom custo-benefício
Perfil de sabor
Taxonomia
vinhos fortificados e aromatizados
vinhos fortificados e aromatizados é uma das famílias de estilo centrais dentro de Vinho, útil para orientar sabor, estrutura e expectativa de harmonização.
Grade de sabor da categoria
Vinho marcadores-chave
Compostos representativos
vinhos fortificados e aromatizados
- sotolon - marcador de maturidade oxidativa de curry e noz
- acetaldeido - nota de maca machucada e xerez ligada ao flor
- furfural - nota de maturacao caramelizada e tostada
- matriz de acucar e glicerol - viscosidade e corpo de dulcor
Vinho
- hexanoato de etila - elevacao esterica de maca e abacaxi em vinhos brancos jovens e espumantes
- acetato de isoamila - nota esterica de banana e pera em alguns estilos jovens ou carbonicos
- beta-damascenona - amplificador de maca assada, floral e fruta vermelha em vinho maduro
- linalol - terpeno floral em brancos aromaticos
- rotundona - marcador de pimenta-preta em syrah e alguns tintos de clima frio
- sotolon - nota de curry, nozes e oxidacao em alguns vinhos fortificados ou envelhecidos
Contexto legal e nomes protegidos
vinhos fortificados e aromatizados
Nomes protegidos
País: Portugal
Autoridade: IVDP / institutos do vinho da Madeira
Regra: regras de apelacao do Porto e da Madeira
Foco: fortificacao, envelhecimento e origem protegida
País: Espanha
Autoridade: Consejo Regulador
Regra: regras Jerez-Xeres-Sherry
Foco: envelhecimento biologico versus oxidativo e controle de origem
Vinho
Nomes protegidos
País: União Europeia
Autoridade: regime vitivinicola da Uniao Europeia
Regra: Regulation (EU) No 1308/2013 e regras correlatas de IG
Foco: protecao PDO/PGI, rotulagem, definicoes de produtos de uva e categorias guiadas pela origem
País: França
Autoridade: INAO
Regra: estrutura AOC/AOP
Foco: hierarquia de apelacoes, uvas permitidas, rendimento e protecao regional
País: Itália
Autoridade: lei italiana de apelacoes de vinho
Regra: estrutura DOCG/DOC/IGT
Foco: hierarquia de origem e regras de producao
País: Espanha
Autoridade: lei espanhola de apelacoes de vinho
Regra: estrutura DOCa/DO/IGP
Foco: hierarquia de origem e controle do Consejo Regulador
Read this bottle in context
Perfil químico
Compostos voláteis (0)
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Compostos não voláteis (0)
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Perguntas frequentes
Que comida combina com Barbadillo Manzanilla Solear?
Barbadillo Manzanilla Solear harmoniza bem com comidas que compartilham pistas aromáticas como chamomile, sea salt, green olive. O corpo leve e a doçura extra seco ajudam especialmente com pratos mais salgados e intensos.
Qual é o sabor de Barbadillo Manzanilla Solear?
Barbadillo Manzanilla Solear é um Vinho da família vinhos fortificados e aromatizados, com 15% de teor alcoólico. Espere corpo leve, doçura extra seco e notas como chamomile, sea salt, green olive, almond, yeast.
Quanto custa Barbadillo Manzanilla Solear?
Barbadillo Manzanilla Solear costuma ficar em uma faixa bom custo-benefício dentro de Vinho. O preço real varia por varejista e região.