Teor alcoólico
13.5%
Corpo
médio
Doçura
seco
Preço
faixa média
Assyrtiko Santorini
아시르티코 산토리니
Vinho / vinho branco tranquilo
The kind that brightens the palate after a richer bite.
Easy to place with food
Helps richer or fried foods feel less heavy after each bite
O corpo médio dá o peso da harmonização
A doçura seco muda como sal, gordura e picância pousam
lemon, mineral, salino são as pistas de sabor principais a seguir
INTERPRETATION
What this drink feels like in plain language
Brighter and more palate-resetting, especially when food is doing a lot of work.
FIT
Who it fits
- • People who want flexibility across more than one kind of dish
- • People who prefer a cleaner, drier finish over sweetness
- • People who want brightness and palate reset
CAUTION
Who may want to be careful
- • People expecting only extreme intensity or obvious weight may want something else
SCENE
When it works especially well
- • Dinner tables, first-bottle situations, and moments where you want lower risk
O que comer com Assyrtiko Santorini?
Estas são as direções de comida que combinam com Assyrtiko Santorini com base em aroma e textura.
Camadas de análise atuais: 0 compostos voláteis e 0 não voláteis.
PAIRING CUE
Red meat
PAIRING CUE
Aged cheese
PAIRING CUE
Long dinner
WHY IT WORKS
- • Helps richer or fried foods feel less heavy after each bite
- • Especially useful with fat, fried textures, and seafood
Verificar disponibilidade regional
Links úteis para ver preço e estoque perto de você. Alguns destinos podem apoiar o projeto.
EDITORIAL NOTE
Our take
Inteligência prática de garrafa para harmonização, planejamento de jantar, presentes e verificação de disponibilidade regional. Comece pelo desenho do sabor e depois veja onde ela se encaixa.
Teor alcoólico
13.5%
Corpo
médio
Doçura
seco
Preço
$$$faixa média
Perfil de sabor
Taxonomia
vinho branco tranquilo
vinho branco tranquilo é uma das famílias de estilo centrais dentro de Vinho, útil para orientar sabor, estrutura e expectativa de harmonização.
Grade de sabor da categoria
Vinho marcadores-chave
Compostos representativos
vinho branco tranquilo
- hexanoato de etila - brilho esterico de maca e abacaxi
- linalol - terpeno floral em brancos aromaticos
- acido malico - linha acida nitida de maca verde
- acido lactico - linha mais suave e cremosa apos a conversao malolatica
Vinho
- hexanoato de etila - elevacao esterica de maca e abacaxi em vinhos brancos jovens e espumantes
- acetato de isoamila - nota esterica de banana e pera em alguns estilos jovens ou carbonicos
- beta-damascenona - amplificador de maca assada, floral e fruta vermelha em vinho maduro
- linalol - terpeno floral em brancos aromaticos
- rotundona - marcador de pimenta-preta em syrah e alguns tintos de clima frio
- sotolon - nota de curry, nozes e oxidacao em alguns vinhos fortificados ou envelhecidos
Contexto legal e nomes protegidos
vinho branco tranquilo
Nomes protegidos
País: EU / major appellation markets
Autoridade: DOP/IGP e organismos nacionais de apelacao
Regra: AOC, DOCG, DOC, DO e sistemas de origem comparaveis
Foco: elegibilidade de uvas, divulgacao de doçura, nomes de lugar e padroes regionais de producao
Vinho
Nomes protegidos
País: União Europeia
Autoridade: regime vitivinicola da Uniao Europeia
Regra: Regulation (EU) No 1308/2013 e regras correlatas de IG
Foco: protecao PDO/PGI, rotulagem, definicoes de produtos de uva e categorias guiadas pela origem
País: França
Autoridade: INAO
Regra: estrutura AOC/AOP
Foco: hierarquia de apelacoes, uvas permitidas, rendimento e protecao regional
País: Itália
Autoridade: lei italiana de apelacoes de vinho
Regra: estrutura DOCG/DOC/IGT
Foco: hierarquia de origem e regras de producao
País: Espanha
Autoridade: lei espanhola de apelacoes de vinho
Regra: estrutura DOCa/DO/IGP
Foco: hierarquia de origem e controle do Consejo Regulador
Read this bottle in context
Perfil químico
Compostos voláteis (0)
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Compostos não voláteis (0)
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Perguntas frequentes
Que comida combina com Assyrtiko Santorini?
Assyrtiko Santorini harmoniza bem com comidas que compartilham pistas aromáticas como lemon, mineral, salino. O corpo médio e a doçura seco ajudam especialmente com pratos mais salgados e intensos.
Qual é o sabor de Assyrtiko Santorini?
Assyrtiko Santorini é um Vinho da família vinho branco tranquilo, com 13.5% de teor alcoólico. Espere corpo médio, doçura seco e notas como lemon, mineral, salino, flint, cítrico zest, mel.
Quanto custa Assyrtiko Santorini?
Assyrtiko Santorini costuma ficar em uma faixa faixa média dentro de Vinho. O preço real varia por varejista e região.