Pour&Pair
Benrinnes 21 Year Old Special Release

Teor alcoólico

56.9%

Corpo

encorpado

Doçura

meio seco

Preço

premium

single malts escoceses e maltes regionais
Speyside, Escócia

Benrinnes 21 Year Old Special Release

벤리네스 21년 스페셜 릴리즈

Uisque / single malts escoceses e maltes regionais — Speyside, Escócia

A drink with enough weight to stay present at the table.

Leaves more weight on the palate

Can cushion spice or salt and make the pairing feel more forgiving

Slower dinners, richer food, and evenings that want more focus

O corpo encorpado dá o peso da harmonização

A doçura meio seco muda como sal, gordura e picância pousam

enxofre, fruta escura, meat são as pistas de sabor principais a seguir

INTERPRETATION

What this drink feels like in plain language

Not the kind that disappears quickly; it keeps some weight and presence on the table.

FIT

Who it fits

  • People who want more presence, depth, and a slower pace
  • People who want a softer, easier approach than a fully dry style

CAUTION

Who may want to be careful

  • People who get tired quickly from heavier textures

SCENE

When it works especially well

  • Slower dinners, richer food, and evenings that want more focus
  • Later in the meal, slower settings, and nights that want more depth

O que comer com Benrinnes 21 Year Old Special Release?

Estas são as direções de comida que combinam com Benrinnes 21 Year Old Special Release com base em aroma e textura.

Camadas de análise atuais: 0 compostos voláteis e 0 não voláteis.

PAIRING CUE

Smoked dishes

PAIRING CUE

Dark chocolate

PAIRING CUE

Rainy evening

WHY IT WORKS

  • Can cushion spice or salt and make the pairing feel more forgiving

Verificar disponibilidade regional

Links úteis para ver preço e estoque perto de você. Alguns destinos podem apoiar o projeto.

BR

EDITORIAL NOTE

Our take

Inteligência prática de garrafa para harmonização, planejamento de jantar, presentes e verificação de disponibilidade regional. Comece pelo desenho do sabor e depois veja onde ela se encaixa.

Teor alcoólico

56.9%

Corpo

encorpado

Doçura

meio seco

Preço

$$$$

premium

Perfil de sabor

enxofrefruta escurameatchocolatecarvalhoseca herbs

Taxonomia

single malts escoceses e maltes regionais

single malts escoceses e maltes regionais é uma das famílias de estilo centrais dentro de Uisque, útil para orientar sabor, estrutura e expectativa de harmonização.

maltefruta de pomarfruta secafumaca (opcional)turfa (opcional)maritimo (opcional)baunilhaespeciariacerosocarvalho

Grade de sabor da categoria

Uisque marcadores-chave

cerealmaltefruta de pomarfruta secabaunilhacarameloespeciariafumacaturfaamendoadomaritimocarvalho

Compostos representativos

single malts escoceses e maltes regionais

  • esteres de acidos graxos - marcador de fruta cerosa e textura madura
  • guaiacol - fumaça opcional em single malts turfados
  • vanilina - dulcor de barril e baunilha
  • eugenol - especiaria da maturacao em carvalho

Uisque

  • guaiacol - elevacao de fumaça e fenol, especialmente em whisky turfado
  • cresois - notas turfadas de alcatrao, medicinais e tipo curativo
  • vanilina - dulcor de baunilha da maturacao em carvalho
  • lactonas de carvalho - notas de coco e madeira doce da extracao do barril
  • furfural - impressao de acucar caramelizado e madeira tostada
  • eugenol - especiaria tipo cravo vinda do carvalho e da maturacao

Contexto legal e nomes protegidos

single malts escoceses e maltes regionais

Nomes protegidos

Single Malt Scotch WhiskySpeyside Scotch WhiskyHighland Scotch Whisky

País: Escócia

Autoridade: Scotch Whisky Regulations 2009

Regra: UK SI 2009/2890

Foco: producao de malte de uma unica destilaria, exigencia de cevada maltada, maturacao e indicacoes regionais na Escocia

Uisque

Nomes protegidos

Scotch WhiskyIrish WhiskeyBourbon WhiskeyTennessee WhiskeyJapanese Whisky

País: Reino Unido

Autoridade: Governo do Reino Unido / fiscalizacao da Scotch Whisky Association

Regra: Scotch Whisky Regulations 2009

Foco: definicoes de categoria, maturacao na Escocia, materias-primas, rotulagem e indicacoes regionais

País: Irlanda

Autoridade: dossie tecnico de IG do Irish Whiskey

Regra: protecao de IG UE/irlandesa para Irish Whiskey/Uisce Beatha Eireannach

Foco: IG em toda a ilha, nomeacao de categorias e regras de producao e maturacao

País: Estados Unidos

Autoridade: TTB

Regra: 27 CFR Part 5

Foco: bourbon, rye, straight whiskey, interfaces com o processo Tennessee e rotulagem de American single malt

País: Japão

Autoridade: padrao de autorregulacao da JSLMA

Regra: padroes de rotulagem para whisky japones

Foco: requisitos de producao domestica e maturacao para a rotulagem de whisky japones

Read this bottle in context

Perfil químico

Compostos voláteis (0)

A camada química ainda não foi publicada para esta página.

Compostos não voláteis (0)

A camada química ainda não foi publicada para esta página.

Perguntas frequentes

Que comida combina com Benrinnes 21 Year Old Special Release?

Benrinnes 21 Year Old Special Release harmoniza bem com comidas que compartilham pistas aromáticas como enxofre, fruta escura, meat. O corpo encorpado e a doçura meio seco ajudam especialmente com pratos mais salgados e intensos.

Qual é o sabor de Benrinnes 21 Year Old Special Release?

Benrinnes 21 Year Old Special Release é um Uisque da família single malts escoceses e maltes regionais, com 56.9% de teor alcoólico. Espere corpo encorpado, doçura meio seco e notas como enxofre, fruta escura, meat, chocolate, carvalho, seca herbs.

Quanto custa Benrinnes 21 Year Old Special Release?

Benrinnes 21 Year Old Special Release costuma ficar em uma faixa premium dentro de Uisque. O preço real varia por varejista e região.