Pour&Pair
Auchentoshan American Oak

Teor alcoólico

40%

Corpo

médio-leve

Doçura

meio seco

Preço

bom custo-benefício

single malts escoceses e maltes regionais
Lowland, Escócia

Auchentoshan American Oak

오큰토션 아메리칸 오크

Uisque / single malts escoceses e maltes regionais — Lowland, Escócia

Easy to place with food and easier to enjoy without overthinking it.

More lift than weight

Can cushion spice or salt and make the pairing feel more forgiving

Weeknight dinners, lighter meals, and first-glass situations

O corpo médio-leve dá o peso da harmonização

A doçura meio seco muda como sal, gordura e picância pousam

baunilha, coco, citricos são as pistas de sabor principais a seguir

INTERPRETATION

What this drink feels like in plain language

More naturally food-friendly than forceful, and easier to place in real-life situations.

FIT

Who it fits

  • People who want something lighter and easier to place at the table
  • People who want flexibility across more than one kind of dish
  • People who want a softer, easier approach than a fully dry style

CAUTION

Who may want to be careful

  • People expecting only extreme intensity or obvious weight may want something else

SCENE

When it works especially well

  • Weeknight dinners, lighter meals, and first-glass situations
  • Later in the meal, slower settings, and nights that want more depth

O que comer com Auchentoshan American Oak?

Estas são as direções de comida que combinam com Auchentoshan American Oak com base em aroma e textura.

Camadas de análise atuais: 0 compostos voláteis e 0 não voláteis.

PAIRING CUE

Smoked dishes

PAIRING CUE

Dark chocolate

PAIRING CUE

Rainy evening

WHY IT WORKS

  • Can cushion spice or salt and make the pairing feel more forgiving

Verificar disponibilidade regional

Links úteis para ver preço e estoque perto de você. Alguns destinos podem apoiar o projeto.

BR

EDITORIAL NOTE

Our take

Inteligência prática de garrafa para harmonização, planejamento de jantar, presentes e verificação de disponibilidade regional. Comece pelo desenho do sabor e depois veja onde ela se encaixa.

Teor alcoólico

40%

Corpo

médio-leve

Doçura

meio seco

Preço

$$

bom custo-benefício

Perfil de sabor

baunilhacococitricosmaltegingercream

Taxonomia

single malts escoceses e maltes regionais

single malts escoceses e maltes regionais é uma das famílias de estilo centrais dentro de Uisque, útil para orientar sabor, estrutura e expectativa de harmonização.

maltefruta de pomarfruta secafumaca (opcional)turfa (opcional)maritimo (opcional)baunilhaespeciariacerosocarvalho

Grade de sabor da categoria

Uisque marcadores-chave

cerealmaltefruta de pomarfruta secabaunilhacarameloespeciariafumacaturfaamendoadomaritimocarvalho

Compostos representativos

single malts escoceses e maltes regionais

  • esteres de acidos graxos - marcador de fruta cerosa e textura madura
  • guaiacol - fumaça opcional em single malts turfados
  • vanilina - dulcor de barril e baunilha
  • eugenol - especiaria da maturacao em carvalho

Uisque

  • guaiacol - elevacao de fumaça e fenol, especialmente em whisky turfado
  • cresois - notas turfadas de alcatrao, medicinais e tipo curativo
  • vanilina - dulcor de baunilha da maturacao em carvalho
  • lactonas de carvalho - notas de coco e madeira doce da extracao do barril
  • furfural - impressao de acucar caramelizado e madeira tostada
  • eugenol - especiaria tipo cravo vinda do carvalho e da maturacao

Contexto legal e nomes protegidos

single malts escoceses e maltes regionais

Nomes protegidos

Single Malt Scotch WhiskySpeyside Scotch WhiskyHighland Scotch Whisky

País: Escócia

Autoridade: Scotch Whisky Regulations 2009

Regra: UK SI 2009/2890

Foco: producao de malte de uma unica destilaria, exigencia de cevada maltada, maturacao e indicacoes regionais na Escocia

Uisque

Nomes protegidos

Scotch WhiskyIrish WhiskeyBourbon WhiskeyTennessee WhiskeyJapanese Whisky

País: Reino Unido

Autoridade: Governo do Reino Unido / fiscalizacao da Scotch Whisky Association

Regra: Scotch Whisky Regulations 2009

Foco: definicoes de categoria, maturacao na Escocia, materias-primas, rotulagem e indicacoes regionais

País: Irlanda

Autoridade: dossie tecnico de IG do Irish Whiskey

Regra: protecao de IG UE/irlandesa para Irish Whiskey/Uisce Beatha Eireannach

Foco: IG em toda a ilha, nomeacao de categorias e regras de producao e maturacao

País: Estados Unidos

Autoridade: TTB

Regra: 27 CFR Part 5

Foco: bourbon, rye, straight whiskey, interfaces com o processo Tennessee e rotulagem de American single malt

País: Japão

Autoridade: padrao de autorregulacao da JSLMA

Regra: padroes de rotulagem para whisky japones

Foco: requisitos de producao domestica e maturacao para a rotulagem de whisky japones

Read this bottle in context

Perfil químico

Compostos voláteis (0)

A camada química ainda não foi publicada para esta página.

Compostos não voláteis (0)

A camada química ainda não foi publicada para esta página.

Perguntas frequentes

Que comida combina com Auchentoshan American Oak?

Auchentoshan American Oak harmoniza bem com comidas que compartilham pistas aromáticas como baunilha, coco, citricos. O corpo médio-leve e a doçura meio seco ajudam especialmente com pratos mais salgados e intensos.

Qual é o sabor de Auchentoshan American Oak?

Auchentoshan American Oak é um Uisque da família single malts escoceses e maltes regionais, com 40% de teor alcoólico. Espere corpo médio-leve, doçura meio seco e notas como baunilha, coco, citricos, malte, ginger, cream.

Quanto custa Auchentoshan American Oak?

Auchentoshan American Oak costuma ficar em uma faixa bom custo-benefício dentro de Uisque. O preço real varia por varejista e região.